ANJOU CHATEAU DE BELLEVUE

ANJOU

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CHATEAU DE BELLEVUE
  • Texture

2017 - 75 cl

AOC Anjou

Vins Loire

Œil:

La robe rouge violine, d'une grande profondeur possède de délicats reflets bleutés dans ses plis.

Nez:

Le nez, d'une grande gourmande et une riche expression, s'épanouit autour d'arômes de fruits noirs (cassis, mûres), mais aussi de pâtes de fruits rouge (framboises, cerises) et une touche de fleur des champs... Un nez enjôleur et très printanier!

Bouche:

L'attaque en bouche est souple et veloutée à la fois. Ce bel équilibre gustatif, fin et délicat est merveilleusement gourmand.

7,00 €


Soit 42,00 € pour 6 btles

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la suggestion du vigneron

Ce vin accompagnera simplement et avec gourmande:

- de  nombreuses charcuteries (Rillauds d'Anjou, rillettes, jambons fumés…)

- des poissons de rivières à chair dense avec sa sauce vin rouge réduite montée au beurre

- du boudin noir froid ou poêlé, des grillades de porc

- des tartares ou carpaccios de boeuf

- des fromages à pâte molle (reblochon, brie, camembert fermier...)

- des fromages à pâte molle (reblochon, bire, camembert fermier…)

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

2017

degré d'alcool

degré d'alcool

13.50 %

Appellation

Appellation

AOC Anjou

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 60% Cabernet Franc
  • 40% Cabernet-Sauvignon
dégustation

dégustation

13-15°

Conservation

Conservation

Entre 1 et 3 ans

À boire dès maintenant

CHATEAU DE BELLEVUE

49190 Saint-Aubin-de-Luigné - Vins Loire

Le Château de Bellevue est un vignoble familial planté sur 35 hectares de sols diversifiés permettant de proposer toute la gamme des Vins d’Anjou (Chenin, Chardonnay et Sauvignon pour les vins blancs, Gamay, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon pour les vins rouge et rosés). Dans le respect de la qualité, nos méthodes de travail sont restées traditionnelles : 35 hectares pratiquement vendangés à la main, 10% de mécanisés et selon les conditions météorologiques.

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