En 1993, Philippe Fezas a été la cinquième génération à reprendre les rênes du domaine Chiroulet, domaine entre les mains de la famille Fezas depuis 150 ans.
Situé sur les hauts coteaux de la Gascogne, le domaine tire son nom du "Chiroula", ce qui signifie "vent qui siffle" en patois. Sachant au mieux profiter de ce vent qui siffle et de son exposition plein Sud, Chiroulet produit des vins de caractère qui pourront vous accompagner tout au long du repas, de l'apéritif au digestif.
Philippe Fezas
"Sur un air inspirant de la gourmandise, une jolie fusion d’arômes exprime la facette croquante d’un duo fruits noirs – fruits rouges. Un même charme opère enbouche, suscité par une rondeur parfaite où s’épand une matière souple et gouleyante, intensément goûteuse et garnie de tanins légers et croustillants." Mohamed Boudellal, Journaliste Ecce Vino
2022 - 75 cl
IGP Côtes de Gascogne
Vins Sud Ouest
"Un parfum entraînant, intensément mentholé et doublé d’un bouquet de fruits exotiques, donne le ton à une expression tout en franchise, où la matière glisse et invite à apprécier sa nature vivace, où les arômes se transposent en se muant à mesure en sucs fruités." Mohamed Boudellal, Journaliste Ecce Vino
2022 - 75 cl
IGP Côtes de Gascogne
Vins Sud Ouest
"Rafraîchissants et littéralement gourmands, ses arômes nous transportent dans un univers framboisé. Au palais, une très jolie rondeur encadre une chair foisonnante goûtant de mêmes flaveurs succulentes." Mohamed Boudellal, Journaliste Ecce Vino
2022 - 75 cl
IGP Côtes de Gascogne
Vins Sud Ouest
Le Temps des Fleurs est un rosé charnu et élégant sur une ligne de fraîcheur signée Chiroulet. Cet assemblage est issu de saignée de nos meilleurs Merlot, Cabernet Franc et Tannat. Il est doté d'une magnifique robe éclatante et d'une matière fruitée, consistante en bouche. Cette cuvée s'adresse aux amateurs avertis de rosé vineux.
2022 - 75 cl
IGP Côtes de Gascogne
Vins Sud Ouest
Fort de notre terroir calcaire de la Ténarèze, et grâce à notre nouveau chai conçu en 2010 à l'abri de l'oxygène, nous travaillons inlassablement à la pureté de l'expression aromatique de ce vin devenu la signature blanc sec du Domaine. L'assemblage 50% Gros Manseng, 40% Sauvignon et 10% Ugni Blanc vieilles vignes développe une intensité fruitée, florale...
2022 - 75 cl
IGP Côtes de Gascogne
Vins Sud Ouest
Chiroulet:chiroulaen patois,le vent qui siffle, le secret du domaine.Ce vin est l'expression des sols argilo-calcaires accrochés à nos coteaux balayés par les vents, face aux Pyrénées. Cet assemblage représente tout notre travail prudent mais déterminé en matière d'élevage sous bois. Le Merlot à 50% est la clé de voûte de la cuvée. Le Cabernet Franc (30%)...
2021 - 75 cl
IGP Côtes de Gascogne
Vins Sud Ouest
Cette vendange en légère sur-maturité (passerillage) sous les derniers rayons de Soleil d'automne exprime avec originalité les arômes du Gros Manseng (70%) et du Petit Manseng (30%). L'alliance des notes de fruits frais et de fruits secs légèrement miellés avec une finale acidulée, sans lourdeur sucrée, offre à ce vin complexité, fraîcheur et équilibre....
2022 - 75 cl
IGP Côtes de Gascogne
Vins Sud Ouest
Lacôte d'Heuxfait hommage au patrimoine du 13ème siècle de la célèbre Eglise d'Heux.Ce vin blanc racé, signé Chiroulet, est le résultat de l'exploration permanente de notre terroir où une magnifique veine d'argile brune, à mi-pente, révèle pleinement le cépage Gros Manseng (100%) à pleine maturité. Un long élevage sur lies fines, en cuves bois de chêne...
2021 - 75 cl
IGP Côtes de Gascogne
Vins Sud Ouest
Un nez fin aux notes aromatiques Gasconnes, nous plonge directement au coeur du sujet avec une belle fraîcheur. Des notes de fruits blancs subtils et floral soutiennent une délicate effervescence qui se prolonge tout au long de la dégustation. La bouche, intense, onctueuse et magnifiquement équilibrée se déroule sur une finale minérale reflétant...
Non millésimé - 75 cl
Vin de France
Vins Sud Ouest
Retour de la cuvée Mi-Septembre Les raisons sont récoltés manuellement au coeur des Terres Blanches, ce qui donne une cuvée intra-parcellaires. Ce vin présente des petites notes boisées ainsi que des notes de fleurs d'acacia se font sentir. Il présente une belle puissance et complexité aromatique avec des notes minérales et iodées.
2021 - 75 cl
IGP Côtes de Gascogne
Vins Sud Ouest
La Grande Réserve est la pure expression de nos vieilles vignes sur les argiles fines du domaine.L'assemblage s'articule autour du Merlot (60%) et du Tannat (40%). C'est l'union idéal entre la chair des fruits mûrs et la puissance des tanins racés. Au nez: attaque sur des fruits rouges et noirs (cerise griotte, cassis).Bouche: volumineuse avec des notes...
2019 - 75 cl
IGP Côtes de Gascogne
Vins Sud Ouest
Vent d'Hiver est la pure expression du Petit Manseng du haut de la Côte d'Heux. Il s'agit d'un liquoreux très typé avec une superbe robe or clair, un nez pur et ouvert sur des notes d'abricot sec et de citron confit. La bouche est vive avec un équilibre parfait entre acidité et sucrosité. Belle longueur avec une finale délicatement boisée.
2020 - 50 cl
IGP Côtes de Gascogne
Vins Sud Ouest
Terra Nostra est un assemblage original de 70% de Tannat et 30% de Merlot. Ce terroir d'argiles fines donne à cette cuvée un caractère unique. L'élaboration de ce vin, dans la lignée des grandes cuvées de rouge du Domaine, a un caractère exceptionnel puisqu'il n'est produit que dans les grands millésimes depuis 2003. Son côté typé exprime avec un grand...
2016 - 75 cl
IGP Côtes de Gascogne
Vins Sud Ouest
Découvrez la gamme Java du domaine Chiroulet à travers ces 3 cuvées.
Vins Sud Ouest
Assemblage d’eaux de vie âgées de 15 à 19 ans distillées au domaine dans la grande tradition armagnacaise. Elevage en pièce de chêne de 400 L et en cuve bois en chênes centenaires du domaine.
Assemblage - 70 cl
Assemblage d’eaux de vie âgées de 15 à 19 ans distillées au domaine dans la grande tradition armagnacaise. Elevage en pièce de chêne de 400 L et en cuve bois en chênes centenaires du domaine.
1986 - 70 cl
Assemblage d’eaux de vie âgées de 15 à 19 ans distillées au domaine dans la grande tradition armagnacaise. Elevage en pièce de chêne de 400 L et en cuve bois en chênes centenaires du domaine.
1986 - 70 cl
les clients parlent de nos vins
Superbe
Superbe
Pauline Favre
Un vin surprenant par son équilibre parfait entre rondeur et acidité. Super rapport qualité/prix, je ne connaissais pas bien les vins de cette région et c'est un véritable coup de coeur!