Le Château de Bellevue est un vignoble familial planté sur 35 hectares de sols diversifiés permettant de proposer toute la gamme des Vins d’Anjou (Chenin, Chardonnay et Sauvignon pour les vins blancs, Gamay, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon pour les vins rouge et rosés).
Dans le respect de la qualité, nos méthodes de travail sont restées traditionnelles : 35 hectares pratiquement vendangés à la main, 10% de mécanisés et selon les conditions météorologiques.
Anne et Hervé Tijou
La robe rose saumon d'intensité moyenne présente de délicats reflets orangés. Le nez s'exprime sur des effluves de petits fruits rouges frais et cuits (fraises, framboises, puis de cerises) avant des notes de poivrons verts et de fougère. L'attaque en bouche est à l'image du nez : douce et équilibrée. On retrouve toute la complexité des fruits et...
2022 - 75 cl
AOC Cabernet d'Anjou
Vins Loire
Etincelante, la robe jaune de petite intensité est de couleur serin avec de délicats reflets verts, signe d'une belle fraîcheur sauvegardée. Le nez, très expressif et frais pour un chardonnay, est presque explosif.On perçoit d'abord les arômes de poire William, de pêches de vignes, puis une belle, expression minérale du terroir shisteux s'installe avant...
2022 - 75 cl
IGP Val de Loire
Vins Loire
La robe, jaune serin aux reflets verts est très fine et claire, une des caractéristiques du cépage sauvignon. C'est avec une véritable explosion, un feu d'artifice olfactif que le nez se livre autour des arômes fruités : pommes vertes, poires et surtout pamplemousses roses avant l'expression persistante des fleurs blanches et jaunes (seringat et genêt) et...
2021 - 75 cl
IGP Val de Loire
Vins Loire
Œil: La robe rouge violine, d'une grande profondeur possède de délicats reflets bleutés dans ses plis. Nez: Le nez, d'une grande gourmande et une riche expression, s'épanouit autour d'arômes de fruits noirs (cassis, mûres), mais aussi de pâtes de fruits rouge (framboises, cerises) et une touche de fleur des champs... Un nez enjôleur et très printanier!...
2021 - 75 cl
AOC Anjou
Vins Loire
La robe est fine, délicate, aux nuances jaunes serins et ses reflets sont signes de sa jeunesse. L'attaque en nez est tonique et percutant. Il respire la fraîcheur avec ses arômes de pèches, de pommes Granny, d'abricots, mais surtout de fleurs (acacia et tilleul) et ses notes subtiles d'agrumes, puis de sa pointe de fenouil. La bouche est à l'image du...
2022 - 75 cl
AOC Anjou
Vins Loire
La robe très lumineuse, présente une nuance rose saumonée délicate. Elle est constélée de fines perles de gaz carbonique. Le nez est à l'image de la robe. D'une part on ressent toute la gourmandise des petits fruits rouges (fraise, groseille, framboise...), et des fleurs bleues (iris, violette). Un nez typique du cabernet franc. L'attaque en bouche est...
Non millésimé - 75 cl
AOC Crémant de Loire
Vins Loire
La robe, brillante aux reflets verts, possède unemoussefine, régulière et persistante. En nez, l'attaque est très marquée par les deux cépages blancs. Le cépage chenin apporte ses arômes de tilleul, d'abricot, de citronnelle. On perçoit ensuite les nuances olfactives apportées par son séjour sur lattes (viennoiserie, brioche, amandes, noisettes) L'attaque...
Non millésimé - 75 cl
AOC Crémant de Loire
Vins Loire
Œil: Très attractive, la robe couleur rouge rubis possède de délicats reflets violines et respire la fraîcheur. Nez: Le nez est friand, la douceur de la framboise et de la fraise des bois associée aux arômes floraux de violette, de rose, puis des note amyliques de bonbons anglais apportent une fraîche complexité totalement enivrante rappelant un parfum...
2021 - 75 cl
AOC Anjou Gamay
Vins Loire
La robe est lumineuse jaune serin avec de delicats reflets or. Le nez, se livre avec fougue et fraîcheur sur des arômes de fruits exotiques (mangues,ananas,litchis) puis une perception de kumquats rehausse la finale et conforte l'impression de fraîcheur. La bouche est délicieusement harmonieuse avec la suavité du raisin confit par le champignon...
2022 - 75 cl
AOC Coteaux du Layon
Vins Loire
Cette cuvée respire la jeunesse grâce à sa robe rouge rubis aux reflets violets. Le nez est fin et délicat. Il se livre sur des notes de petits fruits rouges frais (fraises des bois, framboises), une pointe de cassis, une pointe florale de violette, et des roses entêtantes. L'attaque en bouche est d'une grande plénitude, ronde, suave, veloutée, avec...
2020 - 75 cl
AOC Anjou
Vins Loire
La robe, rouge rubis avec des pointes de grenat, fait état d'une belle profondeur. Son nez est suave et chaleureux à la fois. Il livre délicatement des notes de fuits rouges (fraises, framboises) puis des arômes de fruits noirs (cassis, mûres) avant de laisser places aux épices douces de son élevage en barrique. (réglisse, vanille...). La bouche, ronde et...
2019 - 75 cl
AOC Anjou Villages
Vins Loire
ROBE : Belle couleur jaune or aux reflets serin lumineux, vifs et brillants. NEZ : Belle suavité autour des fruits blancs (coings) et jaunes (prunes et mirabelles) cuits, presque caramélisés, une pointe de caramel au lait, une touche de miel, et un soupçon vanillé et épicé de son élevage en barriques. BOUCHE : En bouche, l'attaque est ample, riche et...
2020 - 75 cl
AOC Anjou
Vins Loire
La très jolie robe serin aux pointes d'or vert, possède grâce à sa grande limpidité, de délicats reflets brillants...Le nez, avec un beau tonus et une grande finesse, se livre sur des arômes de fruits blancs, d'agrumes et de minéraux.La bouche est ronde et vive à la fois. On remarque l'acidité du raisin qui côtoie l'amertume du cépage chenin. un bon vin à...
2014 - 75 cl
AOC Savennières
Vins Loire
La robe brillante est jaune serin avec de délicates nuances vertes, signe d'une belle fraîcheur. Le nez, très jeune, se livre avec tendresse autour des arômes de fruits blancs, d'agrumes, puis d'abricots et de poires Williams. En bouche, on retrouve cette belle et vive complexité aromatique avec l'accent sur le coing, l'abricot et la mangue accompagnant...
2013 - 75 cl
AOC Coteaux du Layon
Vins Loire
Œil: La robe jaune serin qui possède des nuances mordorées est lumineuse. Elle réfléchit toute la concentration des grains de chenin surmûris. Nez: Le nez se livre avec fraîcheur et la vivacité des fleurs (tilleul et citronnelle), puis des fruits blancs et jaunes compotés à dominante d'abricots et de pêches de vigne compotées, pour finir sur des notes...
2015 - 75 cl
AOC Coteaux du Layon
Vins Loire
La robe est magnifique, jaune or d'une belle profondeur, surtout pour un jeune vin, mais les quelques reflets jaunes serins confirment sa jeunesse. Le nez, avec une grande gourmandise, allie les impressions de fruits blancs murs (pèches, abricots...) puis les effluves sauves et vanillées de son élevage en barrique, et enfin, une pointe floral de tilleul,...
2017 - 75 cl
AOC Anjou
Vins Loire
La robe est très belle, jaune serin, elle possède de magnifiques reflets or signe d'une parfaite maturité des grains de Chenin récoltés bien jaune à parfaite maturité phénolique et aromatique. On retrouve en nez,cette maîtrise de la" vendange mure" à la date idéale....les baies jaunes du cépage ligérien a libéré des arômes de fruits jaunes : mirabelles,...
2022 - 75 cl
AOC Savennières
Vins Loire
La robe est magnifique, profonde, dense, jaune or avec de délicates nuances paillées. On retrouve à l'olfaction, une merveilleuse complexité, avec un nez alliant arômes de fruits blancs compotés (pèches de vignes, abricots, coings...) et une pointe exotique d'ananas flambé au rhum, puis la complexité vanillé et épicée de son élevage en barriques....
2017 - 75 cl
AOC Coteaux du Layon 1er Cru Chaume
Vins Loire
Œil: La robe, jaune serin aux reflets or vert est délicate, à l'image de ce millésime frais en Loire... Nez : La première impression olfactive confirme avec charme la puissance et la noblesse de son terroir schisteux sur le magnifique coteau de Bouchemaine avec des arômes d'abricots, de pêches de vigne, puis des notes vanillées très légèrement...
2020 - 75 cl
AOC Savennières
Vins Loire