CHAMPAGNE COLLET

CHAMPAGNE COLLET

Vins Champagne

La Maison Collet élabore depuis 1921 des champagnes de caractère dans le souci de satisfaire une clientèle de connaisseurs exigeants, cherchant dans ses champagnes l'authenticité, l'élégance ainsi qu'une grande finesse. Basée à Aÿ au coeur de la Champagne, la maison Collet s'appuie majoritairement sur un approvisionnement de Premiers et Grands crus reflétant la diversité des terroirs champenois. Le Champagne Collet est un vin de haute gastronomie dont chaque cuvée a été développée afin qu'elle s'associe parfaitement à toutes les occasions, de l'apéritif aux mets les plus fins.

Nos vins

Ce champagne de caractère, véritable identité de la Maison Collet allie avec harmonie les trois cépages champenois : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. 25% à 30% de Chardonnay pour l'élégance et la finesse. 15% à 20% de Pinot Noir pour la structure. 50% de Pinot Meunier pour le fruité. Vieillissement de 3 ans minimum en caves. NOTES DE...

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Assemblage - 37.5 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

14,00 €

Ce champagne de caractère, véritable identité de la Maison Collet allie avec harmonie les trois cépages champenois : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier.  Il séduit par sa robe dorée, ses notes citronnées et toastées, légèrement beurrées ainsi que par sa puissance et sa grande fraîcheur. 

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

24,00 €

Un champagne plaisir, tendre, fruité et subtilement dosé, il est le parfait allié des plaisirs gourmands. 25% à 30% de Chardonnay pour l'élégance et la finesse. 15% à 20% de Pinot Noir pour la structure. 50% de Pinot Meunier pour le fruité. Vieillissement de 3 ans minimum en caves. NOTES DE DéGUSTATION : Apparence : Robe dorée. Nez : Parfum de dattes et...

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

24,00 €

Un Champagne gourmand, tendre et fruité, l’allié de choix des rendez-vous sucrés, d’une gastronomie inspirée !  50% Meunier pour la richesse et la gourmandise 30% Chardonnay pour la tonicité 20% Pinot Noir pour la tension et la structure   Vieillissement de 3 ans minimum en caves. Dosage à 22 grammes du sucre par litre.

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

29,00 €

Ce Champagne franc et élégant est le symbole de l'excellence et de l'exigence de la Maison Collet. Son équilibre et sa fraîcheur lui confèrent un charme exceptionnel. 40% de Chardonnay pour l'élégance et la fi nesse. 40% de Pinot Noir pour la structure. 20% de Pinot Meunier qui apporte une touche fruitée et épicée.Vieillissement de 4 ans minimum en...

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

30,00 €

Un brut à l'état pur d'une vivacité et d'une tonicité étonnantes. Ce champagne très faiblement dosé est un véritable retour aux sources, reflet de ses terroirs d'origine. 40% de Chardonnay pour l'élégance et la finesse. 40% de Pinot Noir pour la structure. 20% de Pinot Meunier pour le fruité. Vieillissement de 4 ans minimum en caves. NOTES DE DéGUSTATION...

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

32,50 €

La cuvée Blanc de Noirs au fruité généreux est l’expression puredes cépages à peau noire champenois. Champagne Premier Cru élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir et Meunier en provenance de 10 villages, à 50 % Grand Cru et 50 % Premier Cru. 85% de Pinot Noir issu majoritairement des villages Grands Crus d’Aÿ et Tours-sur-Marne apportent puissance et...

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

34,80 €

Ce champagne généreux et souple est exclusivement élaboré à partir du cépage blanc Champenois, le Chardonnay, essentiellement issu des terroirs de la réputée « Côte des Blancs ». Ce vin mono-cépage se distingue par une finesse et une élégance exceptionnelles. Vieillissement de 5 ans en caves. NOTES DE DéGUSTATION : Apparence : Robe jaune dorée et claire...

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

35,00 €

Ce champagne séduction avec sa robe rose-cuivrée est gage de tendresse et d'harmonie. 40% de Chardonnay pour l'élégance et la finesse. 50% de Pinot Noir pour la structure dont 15% de Pinot Noir vinifié en vin rouge. 10% de Pinot Meunier pour le fruité. Vieillissement de 4 ans minimum en caves. NOTES DE DéGUSTATION : Apparence : Robe brillante d'un rose...

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

36,00 €

Assemblage de 4 crus du cépage champenois Meunier, cette cuvée partiellement vinifiée en fût est dominée à plus de 50% par une parcelle plantée en 1921 sur les coteaux d’Epernay, ce qui lui confère le caractère des vieilles vignes et apporte au vin puissance et authenticité. Apparence : Robe lumineuse jaune dorée, effervescence fine. Nez : Arômes fruités...

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

37,20 €

Une cuvée pleine d'audace, un rosé tendre et fruité pour accompagner tous les instants gourmands ! 40% de Chardonnay pour l'élégance et la finesse. 50% de Pinot Noir pour la structure. 10% de Pinot Meunier pour le fruité. Vieillissement de 4 ans minimum en caves. NOTES DE DéGUSTATION : Apparence : Parure rose aux reflets tuilés/saumonés. Un vieillissement...

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

38,00 €

Ce champagne met en évidence l'expression et la générosité de la vendange 2008 alliant fraîcheur et ensoleillement.  50% Pinot noir structurent le vin 40% Chardonnay apportent minéralité et touches fumés 10%  Meunier terminent l'assemblage avec richesse et rondeur Vieillissement de 8 ans minimum en caves. NOTES DE DéGUSTATION : Apparence : Robe lumineuse,...

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2008 - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

41,00 €

Ce champagne de caractère, véritable identité de la Maison Collet allie avec harmonie les trois cépages champenois : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. 25% à 30% de Chardonnay pour l'élégance et la finesse. 15% à 20% de Pinot Noir pour la structure. 50% de Pinot Meunier pour le fruité. Vieillissement de 3 ans minimum en caves. NOTES DE...

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Assemblage - 150 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

49,00 €

Parfait allié des instants gourmands et de la fête,le Rosé Dry Collection Privée sublime les fins de repas !

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

50,40 €

Champagne Collet vous propose un coffret cadeau composé de deux bouteilles de la cuvée Brut dans un joli coffret. Découvrez deux bouteilles d'un Champagne d'exception réuni dans un coffret. Conditionnement par carton de trois coffrets de deux bouteilles. 

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

50,40 €

La complexité de la vinification sous-bois au service d'un grand vin de Champagne. 75% Chardonnay de villages Premiers et Grands Crus, vinifiés en fûts de chêne champenois pour la tendresse et la minéralité 20% Pinot Noir apportent richesse et puissance 5% Meunier finalisent cette cuvée avec rondeur et fruité Oeil : Robe jaune vert pâle, reflets jaune...

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2008 - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

56,00 €

La quintessence du Pinot Noir Grand Cru d’Aÿ vinifié en 2012, acteur d’un voyage sensoriel racé aux arômes gourmands et fruités. Ce Champagne Grand Cru est un Blanc de Noirs millésimé, mono-parcellaire et mono-cépage, élaboré exclusivement à partir de raisins Pinot Noir classés 100% Grand Cru, cueillis et sélectionnés en 2012 à Aÿ. Le Pinot Noir Grand Cru...

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2012 - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

59,00 €

Ce Champagne franc et élégant est le symbole de l'excellence et de l'exigence de la Maison Collet. Son équilibre et sa fraîcheur lui confèrent un charme exceptionnel. 40% de Chardonnay pour l'élégance et la finesse. 40% de Pinot Noir pour la structure. 20% de Pinot Meunier qui apporte une touche fruitée et épicée. Vieillissement de 4 ans minimum en...

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Assemblage - 150 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

66,00 €

Ce champagne d’une finesse rare est élaboré exclusivement à partir des meilleurs Crusdu cépage blanc champenois, le Chardonnay. Assemblage inédit de 6 Premiers et Grands Crus champenois de Chardonnay.Les trois piliers de ce Blanc de blancs proviennent de 3 célèbres Grands Crus champenois que sont Avize, Oger et Chouilly. Avize est un cru riche qui apporte...

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Assemblage - 150 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

78,00 €

Ce champagne Brut Rosé séduit par sa robe rose intense, sa tendresse et son harmonie. 20 Crus parmi les Premiers et Grands Crus champenois sont à l’origine de cet assemblage. Il est complété par 20 % de vins de réserve.50 % de Pinot Noir des villages Grands Crus et Premiers Crus d’Aÿ, Hautvillers, Avenay- Val -d’Or ou encore Louvois, apportent légèreté,...

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Assemblage - 150 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

78,00 €

La cuvée Blanc de Noirs au fruité généreux est l’expression puredes cépages à peau noire champenois. Champagne Premier Cru élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir et Meunier en provenance de 10 villages, à 50 % Grand Cru et 50 % Premier Cru. 85% de Pinot Noir issu majoritairement des villages Grands Crus d’Aÿ et Tours-sur-Marne apportent puissance et...

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Assemblage - 150 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

78,00 €

Pour la fin d'année 2019, Champagne Collet vous propose ce coffret de trois bouteilles de la Collection Privée : Meunier Vieilles Vignes, Brut Vintage 2008 et Rosé Dry.   Meunier Vieilles Vignes Collection Privée : Assemblage de 4 crus du cépage champenois Meunier dont 50% est vinifié de manière ancestrale, en fûts de chêne champenois. Cette vinifi cation...

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

99,00 €

Pour la fin d'année 2019, Champagne Collet vous propose ce coffret de trois bouteilles de Blanc de noirs : Blanc de Noirs Premier Cru, Meunier Vieilles Vignes et Grand Cru Aÿ 2012.  Blanc de Noirs Premier Cru : Champagne Premier Cru élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir et Meunier en provenance de 10 villages, à 50 % Grand Cru et 50 % Premier...

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

129,00 €

Esprit Couture est un hommage à la tradition. Entièrement façonnée à la main, composée des meilleurs crus suivant les préceptes d'un savoir-faire vigneron ancestral, cette cuvée résume la philosophie de toute une Maison d'artisans passionnés, ayant pour unique vocation d'élaborer le plus authentique des champagnes. Avec son cordon de mousse fin et...

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

145,00 €

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