CHAMPAGNE COLLET

CHAMPAGNE COLLET

Vins Champagne

La Maison Collet élabore depuis 1921 des champagnes de caractère dans le souci de satisfaire une clientèle de connaisseurs exigeants, cherchant dans ses champagnes l'authenticité, l'élégance ainsi qu'une grande finesse. Basée à Aÿ au coeur de la Champagne, la maison Collet s'appuie majoritairement sur un approvisionnement de Premiers et Grands crus reflétant la diversité des terroirs champenois. Le Champagne Collet est un vin de haute gastronomie dont chaque cuvée a été développée afin qu'elle s'associe parfaitement à toutes les occasions, de l'apéritif aux mets les plus fins.

Nos vins

Ce champagne de caractère, véritable identité de la Maison Collet allie avec harmonie les trois cépages champenois : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. 25% à 30% de Chardonnay pour l'élégance et la finesse. 15% à 20% de Pinot Noir pour la structure. 50% de Pinot Meunier pour le fruité. Vieillissement de 3 ans minimum en caves. NOTES DE...

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Assemblage - 37.5 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

14,00 €

Ce champagne de caractère, véritable identité de la Maison Collet allie avec harmonie les trois cépages champenois : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier.  Il séduit par sa robe dorée, ses notes citronnées et toastées, légèrement beurrées ainsi que par sa puissance et sa grande fraîcheur. 

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

24,00 €

Un champagne plaisir, tendre, fruité et subtilement dosé, il est le parfait allié des plaisirs gourmands. 25% à 30% de Chardonnay pour l'élégance et la finesse. 15% à 20% de Pinot Noir pour la structure. 50% de Pinot Meunier pour le fruité. Vieillissement de 3 ans minimum en caves. NOTES DE DéGUSTATION : Apparence : Robe dorée. Nez : Parfum de dattes et...

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

24,00 €

Ce Champagne franc et élégant est le symbole de l'excellence et de l'exigence de la Maison Collet. Son équilibre et sa fraîcheur lui confèrent un charme exceptionnel. 40% de Chardonnay pour l'élégance et la fi nesse. 40% de Pinot Noir pour la structure. 20% de Pinot Meunier qui apporte une touche fruitée et épicée.Vieillissement de 4 ans minimum en...

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

30,00 €

Un brut à l'état pur d'une vivacité et d'une tonicité étonnantes. Ce champagne très faiblement dosé est un véritable retour aux sources, reflet de ses terroirs d'origine. 40% de Chardonnay pour l'élégance et la finesse. 40% de Pinot Noir pour la structure. 20% de Pinot Meunier pour le fruité. Vieillissement de 4 ans minimum en caves. NOTES DE DéGUSTATION...

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

32,50 €

Ce champagne généreux et souple est exclusivement élaboré à partir du cépage blanc Champenois, le Chardonnay, essentiellement issu des terroirs de la réputée « Côte des Blancs ». Ce vin mono-cépage se distingue par une finesse et une élégance exceptionnelles. Vieillissement de 5 ans en caves. NOTES DE DéGUSTATION : Apparence : Robe jaune dorée et claire...

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

35,00 €

Ce champagne séduction avec sa robe rose-cuivrée est gage de tendresse et d'harmonie. 40% de Chardonnay pour l'élégance et la finesse. 50% de Pinot Noir pour la structure dont 15% de Pinot Noir vinifié en vin rouge. 10% de Pinot Meunier pour le fruité. Vieillissement de 4 ans minimum en caves. NOTES DE DéGUSTATION : Apparence : Robe brillante d'un rose...

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

36,00 €

Une cuvée pleine d'audace, un rosé tendre et fruité pour accompagner tous les instants gourmands ! 40% de Chardonnay pour l'élégance et la finesse. 50% de Pinot Noir pour la structure. 10% de Pinot Meunier pour le fruité. Vieillissement de 4 ans minimum en caves. NOTES DE DéGUSTATION : Apparence : Parure rose aux reflets tuilés/saumonés. Un vieillissement...

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

38,00 €

Assemblage de 4 crus du cépage champenois Meunier, cette cuvée partiellement vinifiée en fût est dominée à plus de 50% par une parcelle plantée en 1921 sur les coteaux d’Epernay, ce qui lui confère le caractère des vieilles vignes et apporte au vin puissance et authenticité.Apparence : Robe lumineuse jaune dorée, effervescence fine. Nez : Arômes fruités...

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

38,00 €

Ce champagne met en évidence l'expression et la générosité de la vendange 2008 alliant fraîcheur et ensoleillement.  50% Pinot noir structurent le vin 40% Chardonnay apportent minéralité et touches fumés 10%  Meunier terminent l'assemblage avec richesse et rondeur Vieillissement de 8 ans minimum en caves. NOTES DE DéGUSTATION : Apparence : Robe lumineuse,...

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2008 - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

41,00 €

Parfait allié des instants gourmands et de la fête,le Rosé Dry Collection Privée sublime les fins de repas !

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

48,00 €

Ce champagne de caractère, véritable identité de la Maison Collet allie avec harmonie les trois cépages champenois : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. 25% à 30% de Chardonnay pour l'élégance et la finesse. 15% à 20% de Pinot Noir pour la structure. 50% de Pinot Meunier pour le fruité. Vieillissement de 3 ans minimum en caves. NOTES DE...

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Assemblage - 150 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

49,00 €

La complexité de la vinification sous-bois au service d'un grand vin de Champagne. 75% Chardonnay de villages Premiers et Grands Crus, vinifiés en fûts de chêne champenois pour la tendresse et la minéralité 20% Pinot Noir apportent richesse et puissance 5% Meunier finalisent cette cuvée avec rondeur et fruité Oeil : Robe jaune vert pâle, reflets jaune...

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2008 - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

56,00 €

Ce Champagne franc et élégant est le symbole de l'excellence et de l'exigence de la Maison Collet. Son équilibre et sa fraîcheur lui confèrent un charme exceptionnel. 40% de Chardonnay pour l'élégance et la finesse. 40% de Pinot Noir pour la structure. 20% de Pinot Meunier qui apporte une touche fruitée et épicée. Vieillissement de 4 ans minimum en...

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Assemblage - 150 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

66,00 €

Ce champagne d’une finesse rare est élaboré exclusivement à partir des meilleurs Crusdu cépage blanc champenois, le Chardonnay. Assemblage inédit de 6 Premiers et Grands Crus champenois de Chardonnay.Les trois piliers de ce Blanc de blancs proviennent de 3 célèbres Grands Crus champenois que sont Avize, Oger et Chouilly. Avize est un cru riche qui apporte...

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Assemblage - 150 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

75,00 €

Ce champagne Brut Rosé séduit par sa robe rose intense, sa tendresse et son harmonie. 20 Crus parmi les Premiers et Grands Crus champenois sont à l’origine de cet assemblage. Il est complété par 20 % de vins de réserve.50 % de Pinot Noir des villages Grands Crus et Premiers Crus d’Aÿ, Hautvillers, Avenay- Val -d’Or ou encore Louvois, apportent légèreté,...

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Assemblage - 150 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

75,00 €

La cuvée Blanc de Noirs au fruité généreux est l’expression puredes cépages à peau noire champenois. Champagne Premier Cru élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir et Meunier en provenance de 10 villages, à 50 % Grand Cru et 50 % Premier Cru. 85% de Pinot Noir issu majoritairement des villages Grands Crus d’Aÿ et Tours-sur-Marne apportent puissance et...

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Assemblage - 150 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

75,00 €

Esprit Couture est un hommage à la tradition. Entièrement façonnée à la main, composée des meilleurs crus suivant les préceptes d'un savoir-faire vigneron ancestral, cette cuvée résume la philosophie de toute une Maison d'artisans passionnés, ayant pour unique vocation d'élaborer le plus authentique des champagnes. Avec son cordon de mousse fin et...

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

145,00 €

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