Robe rubis, brillant. Au nez, frais et minéral, sur des arômes des fruits rouges avec une dominante de cerise noire et de mûre. En bouche,une trame très serrée mais avec des tanins souples qui vont s'arrondir avec le vieillissement.
A déguster avec des viandes rouges, un gigot d'agneau ou des plats en sauce relevés.