Spéciale Grenache
D’origine espagnole et plus précisément de la province d’Aragon, le Grenache est un cépage que l’on retrouve beaucoup dans le midi à savoir la vallée du Rhône, le Languedoc-Roussillon et la Provence. Datant du Moyen-Age, il est considéré comme l’un des plus grands cépages de la Méditerranée. Il est souvent associé au Mourvèdre et à la Syrah pour produire des vins rouges secs, puissants et généreux, des vins rosés aromatiques ou encore des vins doux naturels. Avec ses rameaux vigoureux, il charme autant par ses arômes de fruits, de garrigue et d’épices que par la rondeur de son caractère. Découvrez notre sélection de pépites 100% Grenache en direct du vigneron.
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Sélection 100 % Grenache
Cépage phare du sud de la France, le Grenache est connu pour donner des vins rouges, rosés (et parfois blancs) aux arômes intenses, à la texture soyeuse et à la belle rondeur. Sur Avenue des Vins, nous vous proposons une sélection de vins 100 % Grenache, élaborés par des vignerons passionnés et engagés, issus des meilleurs terroirs du Languedoc, du Roussillon, de la Vallée du Rhône ou encore de Provence. Que vous soyez amateur de vins rouges puissants et chaleureux, de rosés fruités et expressifs ou de vins plus légers et accessibles, vous trouverez dans notre sélection des cuvées 100 % Grenache au meilleur rapport qualité-prix.
Le Grenache, un cépage emblématique du Sud
Le Grenache noir est l’un des cépages les plus cultivés au monde, apprécié pour sa capacité à produire des vins généreux, avec une belle concentration en fruits rouges (cerise, fraise, framboise), des notes d’épices douces et parfois de garrigue. Majoritairement vinifié en vin rouge, le grenache engendre des vins ronds, chaleureux, avec des tanins souples et une belle intensité aromatique. En version rosé, le grenache s’exprime avec finesse et fraîcheur, particulièrement en AOC Côtes de Provence et AOC Languedoc, où il révèle des notes de fruits frais, d’agrumes et de fleurs. Le Grenache blanc, plus rare, donne naissance à des vins blancs secs, amples et légèrement épicés.
Parmi les appellations incontournables qui mettent le grenache à l’honneur, notons :
- Côtes du Rhône et Côtes du Roussillon : rouges chaleureux et accessibles.
- Châteauneuf-du-Pape (en monocépage ou majoritaire) : vins rouges d’exception à la fois puissants, complexes et élégants.
- IGP Pays d’Oc et Côtes Catalanes : cuvées expressives, fruitées et modernes.
- Côtes de Provence : rosés 100 % Grenache tout en finesse et fraîcheur.
Quels accords mets-vins avec un vin 100 % Grenache ?
Le Grenache, qu'il soit vinifié en vin rouge, vin rosé ou vin blanc, offre des vins au profils très variés. Voici quelques idées de recette pour réaliser le meilleur accord mets-vin avec du Grenache :
- Grenache rouge : idéal avec des viandes grillées, des plats méditerranéens, de l’agneau rôti ou des plats en sauce tomate.
- Grenache rosé : parfait avec des salades composées, des tapas, une cuisine estivale ou asiatique légèrement épicée.
- Grenache blanc : délicieux avec des poissons grillés, des viandes blanches à la crème ou des fromages de brebis.
Notre sélection 100 % Grenache
Chez Avenue des Vins, nous mettons à l’honneur des vignerons qui révèlent tout le potentiel du Grenache, cépage généreux et plein de soleil. Découvrez notre sélection de vins 100 % Grenache et laissez-vous séduire par nos cuvées en provenance directe du domaine ou du château de votre choix. Vin rouge, vin blanc ou vin rosé, vous trouverez forcément la bouteille qu’il vous faut !