Cuvée Collection : Eau de Vin CHATEAU NESTUBY

Cuvée Collection : Eau de Vin

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CHATEAU NESTUBY
  • Texture

2018 - 75 cl

AOC Côtes de Provence

Vins Provence

Une robe rose très pâle, fleur de rose

Un nez d’une belle intensité avec une dominance de fruits jaunes, de fleur de pommier et fleur de cerisier. On retrouvera après aération quelques notes d’anis et de réglisse. 

Une bouche velouteuse et pleine de sucrosité. Un final tannique porté par les fleurs blanches.

14,00 €


Soit 84,00 € pour 6 btles

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la suggestion du vigneron

ACCORD MET-VIN:

Ce rosé de gastronomie aux multiples facettes présente des notes fruitées et fraîches qui se marieront parfaitement  avec une cuisine provençale : une salade verte relevée de balsamique, accompagnée de tartines aux saveurs du Sud (chèvre, légumes grillés et tapenade) ou encore un filet de daurade au fenouil .

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rosé

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

2018

degré d'alcool

degré d'alcool

12%

Appellation

Appellation

AOC Côtes de Provence

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 35% Cinsault
  • 50% Syrah
  • Souvignier Gris
  • 5% Mourvèdre
  • 10% Vermentino
dégustation

dégustation

7-9°

Conservation

Conservation

Entre 1 et 3 ans

CHATEAU NESTUBY

83570 Cotignac - Vins Provence

Idéalement situé au cœur de la Provence verte, entre les villes d’Aix-en-Provence et de Nice, et aux portes du Parc naturel régional du Verdon, le domaine du Château Nestuby du nom de la source d'eau qui jaillit de ces terres, conférant au vignoble un caractère unique et aux vins un goût inimitable- s'étend sur près de 88 hectares en AOC Côtes de Provence.Domaine familial cultivé depuis quatre générations par la famille Roubaud, le Château Nestuby allie tradition et modernité, et pratique une agriculture raisonnée respectueuse des sols et de la biodiversité.

 

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