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Situé dans le quart Sud-Ouest de la France, le vignoble bordelais est connu pour ses très grands vins. Parmi les nombreuses appellations qu'il compte, on retrouve l'AOC Crémant de Bordeaux.
L'aire d'appellation, qui produit des vins blancs effervescents majoritairement mais aussi des rosés effervescents, s'étend sur l'ensemble du vignoble bordelais. Les vins de cette AOC sont élaborés à partir de sémillon, de sauvignon et de muscadelle pour les blancs, et de merlot, de cabernet-franc, de cabernet-sauvignon, de malbec et de petit verdot pour les rosés. Caractérisés par une acidité fondue, les Crémants de Bordeaux peuvent être conservés entre 1 et 2 ans.
AOC Crémant de Bordeaux
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