Les Fines du Payre - Blanc
Robe or pâle. Nez gourmand mêlant poire et pêche. En bouche une belle vivacité, de la fraîcheur, un fruit net, des bulles présentes. Un style pimpant est vivifiant. On aime, non on adore !!!
- Mode de viticulture Bio
- Mets et vins Apéritif, Dessert, Fromage
- Degré alcool Entre 11,5 et 12,50 %
- Millésime 2021
- Conservation Entre 3 ans et 5 ans
- Appellation AOC Crémant de Bordeaux
Le domaine
CHATEAU DU PAYRE
Le vignoble de Château du Payre se situe sur la commune de Cardan à quelques kilomètres au sud-est de Bordeaux (30 minutes) sur l'appellation Cadillac Côtes de Bordeaux, près de la ville de Cadillac (5 minutes).
Une gamme de vins à forte personnalité
C'est dans cette belle région verdoyante et vallonnée de l'Entre Deux Mers que nous exploitons 35 hectares de vignes. Le terroir est constitué de sols, selon nos ilots, argilo-graveleux, argilo-sablonneux et argilo-limoneux.
Cette diversité permet d'offrir des vins à forte personnalité avec des arômes de fruits mûrs et agréables à boire dans leur jeunesse. L'expression du terroir selon les années varie d'un secteur à l'autre permettant la diversité dans notre gamme de vins rouges et blancs.
Les avis des clients sur Les Fines du Payre - Blanc
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