Couleur
Rouge
culture
Raisonnée et intégrée
millésime
2021
degré d'alcool
12.50%
Appellation
AOC Régnié
Contenance
75 cl
cépage(s)
dégustation
Vins Beaujolais
Couleur
Rouge
culture
Raisonnée et intégrée
millésime
2021
degré d'alcool
13%
Appellation
AOC Morgon
Contenance
75 cl
cépage(s)
dégustation
69910 Villié-Morgon - Vins Beaujolais
Quatre générations se sont succédées sur le domaine. L'arrière-arrière grand-père de Christophe était tonnelier. Attentif à l'éco-système, Christophe Sornay pratique l'enherbement de ses vignes et apporte un enrichissement de humus par le broyat de ses sarments. Le domaine exploite 12 ha de vigne en Morgon, Régnié et Beaujolais blanc, rouge et rosé. Le domaine est certifié HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis 2019. Les vins rappellent avec évidence la devise du cru Morgon : "Le fruit d'un Beaujolais, le charme d'un Bourgogne".