La Secrète DOMAINE CHEYSSON

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DOMAINE CHEYSSON
  • Texture

2014 - 75 cl

AOC Chiroubles

Vins Beaujolais

Une belle robe grenat profonde et brillante. Un nez d'une très belle complexité, sur des notes de fruits noirs (cassis, mûre et cerise noire) et des notes d'épices douces.
Une belle longueur en bouche, très complexe s'ouvrant sur une vaste palette de parfums avec des tannins présents mais souples.

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la suggestion du vigneron

Parfait à l'apéritif accompagné d'entrées froides, des terrines, ou des fromages de chèvres frais.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

2014

degré d'alcool

degré d'alcool

13%

Appellation

Appellation

AOC Chiroubles

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Gamay
dégustation

dégustation

16-18°

Conservation

Conservation

Entre 7 ans et 10 ans

À boire dès maintenant

DOMAINE CHEYSSON

69115 Chiroubles - Vins Beaujolais

Homme d’état, sociologue et chef d’entreprise, Emile Cheysson fonda le domaine en 1868. En ces temps anciens, le domaine se partageait entre la vigne et la polyculture. Aujourd’hui, la vocation du domaine est exclusivement viticole. Le domaine produit du Chiroubles sur 26 hectares de vignes en coteaux. Le vignoble de Chiroubles est constitué d’une multitude de coteaux granitiques forts escarpés. De ces sols, particulièrement adaptés à la vigne, naissent des vins élégants, parfumés et très fruités. La production du domaine Cheysson se distingue d’entre toutes pour la finesse, l’élégance et la typicité de ses cuvées.

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