Bourgogne Blanc DOMAINE DES CHERS

Bourgogne Blanc

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DOMAINE DES CHERS
  • Texture

2018 - 75 cl

AOC Bourgogne

Vins Beaujolais

De couleur or, ce Bourgogne Blanc est un vin blanc issu du cépage Chardonnay.

C'est un vin frais en bouche, minéral et fruité, avec des notes de poires , mais également de fleurs blanches

Avec  une belle finesse et une belle persistance, il sera se déguster à une température de 10 °C et se révèlera très agréable.

Récompenses :Robert Parker 85/100

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la suggestion du vigneron

ce vin accompagnera vos mets tout le long d'un repas.

Des entrées et plats de poissons et fruits de mer accompagneront idéalement ce vin blanc .

Il peut se marier avec du fromage et des desserts composés de fruits.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Blanc

culture

culture

millésime

millésime

2018

degré d'alcool

degré d'alcool

12.50%

Appellation

Appellation

AOC Bourgogne

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • Chardonnay
dégustation

dégustation

10-12°

Conservation

Conservation

Entre 1 et 3 ans

DOMAINE DES CHERS

69840 Juliénas - Vins Beaujolais

Né en 1956, Le Domaine des Chers s’étend sur 4 ha de Juliénas et 1 ha de Saint Amour en propriété, concentrés sur les plus belles parcelles du cru, exposés plein sud et situés sur la route des vins du beaujolais. La petite superficie des terres permet une culture raisonnée et un soin particulier à nos vignes, approprié à la production de grands et très bons vins rouges. Nos vieilles vignes âgées de 40 à 100 ans représentent sans doute notre meilleur atout œnologique. Au final, un rendement optimal de 50 hl valorise ainsi la richesse des vins du Domaine des Chers. Nous produisons 25 000 bouteilles par an, vendues aux particuliers, restaurants, cavistes et à l’export. Pour l’ensemble de ces démarches, nous adhérons à la charte du vigneron indépendant.

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