Bio
Bourgogne Blanc CHATEAU DE LAVERNETTE

Bourgogne Blanc

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CHATEAU DE LAVERNETTE

  • Texture

2022 - 75 cl

Vins Bourgogne

Vins Bio

Pressé dès réception en grappe entière, le vin est ensuite débourbé au froid puis fermente à une température contrôlée entre 15 et 17°C dans des fûts de chêne de 3-4 ans. Les fermentations malo-lactiques se déroulent naturellement sur les lies fines afin de conserver tout son potentiel aromatique. Il est généralement mis en bouteilles après 12 mois d'élevage sur lie.

18,20 €


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Le Bourgogne blanc s'apprécie en apéritif ou lors d'un repas accompagné de viande blanche, poisson et fromage de chèvre.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Blanc

culture

culture

Biodynamie

millésime

millésime

2022

degré d'alcool

degré d'alcool

13%

Appellation

Appellation

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Chardonnay
dégustation

dégustation

10-12°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

-->

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