Bourgogne "Gamay"

Vins Beaujolais

Le Bourgogne Gamay est devenu une nouvelle appellation régionale à partir du millésime 2011. Les raisins utilisés doivent être issus exclusivement des Crus du Beaujolais.

Ce vin, tout en possédant les caractéristiques olfactives des jolis vins de Bourgogne, offre un fruité plus immédiat. Le nez dévoile des notes de fruits et de poivre, relevées par un léger boisé. En bouche, sa jeunesse met en évidence des saveurs agréables de fruits rouges ainsi qu'une grande finesse.

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la suggestion du vigneron

Sublimera une filet mignon de porc aux girolles poêlées mais sera parfait également sur un joli plateau de fromages.

Parfait avec :

Couleur

Rouge

culture

HVE (Haute Valeur Environnementale)

millésime

2019

degré d'alcool

12.50%

Appellation

AOC Bourgogne

Contenance

75 cl

cépage(s)

100% Gamay

dégustation

16-18°

Conservation

Entre 5 ans et 7 ans

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