Penet-Chardonnet Grand Cru - Lieu-Dit "Les Epinettes" Extra Brut
- 2010
- 75 cl
- Effervescent
160,00 €
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« Les Epinettes » est un lieu-dit situé en coeur du terroir de Verzy sur sol crayeux orienté Nord-Ouest, au sein duquel la famille Penet possède une parcelle historique cultivée 100% en Pinot No...« Les Epinettes » est un lieu-dit situé en coeur du terroir de Verzy sur sol crayeux orienté Nord-Ouest, au sein duquel la famille Penet possède une parcelle historique cultivée 100% en Pinot Noir avec travail du sol et âgée de plus de quarante ans.Le vin, issu de raisins soigneusement sélectionnés à la parcelle, vinifié séparément en petites cuves sans malolactique, s'affiche d'emblée comme un grand Pinot Noir. Particulièrement ciselé, il présente une complexité aromatique et une richesse exceptionnelles, alliés à une finale très longue et minérale, reflet du sous-sol calcaire dont il est issu. C'est un grand vin de garde.La bouteille, de couleur chêne, est de forme spécifique, arrondie mais élancée, particulièrement adaptée à la conservation du vin.
- Cépage Pinot Noir
- Mode de viticulture Raisonnée et intégrée, HVE
- Mets et vins Charcuterie, Viande blanche, Viande rouge
- Degré alcool 12.50%
- Millésime 2010
- Conservation Entre 3 ans et 5 ans

Le domaine
LA MAISON PENET
La Maison Penet, c’est à la fois un lieu de Prestige et l’aboutissement d’un savoir-faire familial de plus de quatre siècles en Champagne, qui invitent les connaisseurs et épicuriens à vivre des émotions gustatives...
Les avis des clients sur Penet-Chardonnet Grand Cru - Lieu-Dit "Les Epinettes" Extra Brut
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