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DIEUVAILLE DOMAINE DE BARROUBIO

DIEUVAILLE

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DOMAINE DE BARROUBIO
  • Texture

2016 - 75 cl

AOC Muscat Saint Jean de Minervois

Vins Languedoc-Roussillon

Ce vin dispose d'une robe jaune pâle avec des arômes de poire et d'agrumes confits. La bouche est ample et grasse avec une grande persistance.

14,00 €


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la suggestion du vigneron

Idéal avec du foie gras, des fromages à pâte persillée ou encore des desserts aux fruits.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Blanc

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

2016

degré d'alcool

degré d'alcool

15%

Appellation

Appellation

AOC Muscat Saint Jean de Minervois

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Muscat à petits grains
dégustation

dégustation

10-12°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

DOMAINE DE BARROUBIO

34360 Saint-Jean-de-Minervois - Vins Languedoc-Roussillon

Offrant des vins d’exception ainsi qu’un paysage à couper le souffle, le Domaine de Barroubio est niché à 300m d’altitude, à la lisière du Parc Régional du Haut Languedoc. La propriété s’étend sur 60 hectares, dont 27 sont dédiés à la vigne. Le muscat petit grain, avec 17 hectares, y occupe d’ailleurs une place de choix pour élaborer les vins blancs. Si l’occupation humaine du site remonte à la préhistoire, comme en témoignent les haches et silex découverts, la famille Miquel, elle, prend soin du domaine depuis la fin du XVème siècle. Au fil des années, un savoir-faire ancestral s’est transmis de générations en générations. C’est ainsi qu’aujourd’hui, ils mêlent tradition et modernité avec respect de l’environnement, pour élaborer des vins reconnus année après année comme des cuvées de qualités. Régulièrement récompensés par de grands guides et concours professionnels, leurs vins sont aussi à retrouver sur les cartes de grands restaurants !

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