CUVEE BLEUE 50cl
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Dégustation : Robe jaune pâle avec des reflets vifs, arômes de fleurs sèches poirées et d'agrumes confits, bouche ample et grasse avec une grande persistance.Vinification : Fermentation en basse...Dégustation : Robe jaune pâle avec des reflets vifs, arômes de fleurs sèches poirées et d'agrumes confits, bouche ample et grasse avec une grande persistance.Vinification : Fermentation en basse température avec arrêt de fermentation par mutage à l'alcool, élevage sur lies fines.
- Cépage Muscat
- Mode de viticulture Raisonnée / Intégrée
- Mets et vins Apéritif, Dessert, Fromage
- Degré alcool Entre 13,5 et 16%
- Millésime 2021
- Conservation Entre 5 et 7 ans
- Style de vins Fruité, Doux
- Appellation AOC Muscat de Saint-Jean-de-Minervois (Vin Doux Naturel)

Le domaine
DOMAINE DE BARROUBIO
Domaine de Barroubio – L’âme du Muscat de Saint-Jean-de-Minervois et des grands vins du Minervois...
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