IGP Rosé du Var Maison Vignes et Mer

IGP Rosé du Var

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Maison Vignes et Mer
  • Texture

2016 - 75 cl

IGP rosé du Var

Vins Provence

Terroir : Argilo-calcaire et marneux

Cépages : Carignan-Mourvèdre 60 % / Grenache-Cinsault 40 %

Rendement : 100 hL / ha

Agriculture : raisonnée

Vendange : manuelle  

Vinification : Pressurage direct, fermentation basse température

5,40 €


Soit 32,40 € pour 6 btles

LIVRAISON EN 48H

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la suggestion du vigneron

Aspects visuels : Robe saumon pâle brillant
Nez : Fruits rouges, épices  
Bouche : souplesse, fraîcheur, belle persistance
Température de service : 10-12°
Accord Mets & vin  : Apéritif, cuisine estivale, viande blanche, poisson
Conservation : A boire dans l’année

  • Texture
  • Texture
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Couleur

Couleur

Rosé

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

2016

degré d'alcool

degré d'alcool

13%

Appellation

Appellation

IGP rosé du Var

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • Carignan
  • Mourvèdre
  • Cinsault
  • Grenache
dégustation

dégustation

10-12°

Conservation

Conservation

Maison Vignes et Mer

83740 La Cadière d'Azur - Vins Provence

Maison créée en Provence par deux jeunes passionnés pour valoriser en bouteilles, une production jusqu'ici intégralement destinée à des caves coopératives. Leurs vignes (14 ha) sont très bien entretenues et exploitées depuis des années au cœur du vignoble de Bandol, principalement entre les communes de la Cadière d'Azur et Saint-Cyr/Mer. Implantée dans la patrie des vins rosés, Maison Vignes & Mer propose une gamme de rosés allant du Rosé du Var frais et souple, parfait pour l'apéritif aux rosés plus expressifs, les Côtes de Provence pour la cuisine estivale, jusqu'au Bandol, rosé gastronomique avec un potentiel de garde, qui sera parfait avec des plats relevés, poissons, crustacés, tajines, cuisine asiatique. MV&M propose également un vin rouge puissant, élégant et au potentiel de garde de 15 ans, auquel le cépage Mourvèdre donne le caractère si unique des vins de Bandol. Très concentré, il ira parfaitement avec des plats corsés, viandes rouges en sauce et gibiers.

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