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Côte de Brouilly DOMAINE DES FOURNELLES

Côte de Brouilly

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DOMAINE DES FOURNELLES
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2016 - 75 cl

AOC Côte de Brouilly

Vins Beaujolais

Ce côte de Brouilly est un vin racé et rare. A la robe rubis chatoyante, c'est un vin charpenté riche en arômes de fruits noirs (mûres, cassis) qui allie la souplesse et la finesse avec l'ardeur et l'élégance qui font sa renommée. C'est un vin tannique au nez puissant.

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la suggestion du vigneron

Idéal avec une blanquette de veau, un oeuf en meurette ou un frisée aux lardons.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

2016

degré d'alcool

degré d'alcool

13%

Appellation

Appellation

AOC Côte de Brouilly

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Gamay
dégustation

dégustation

16-18°

Conservation

Conservation

Entre 7 ans et 10 ans

À boire dès maintenant

DOMAINE DES FOURNELLES

69220 Saint-Lager - Vins Beaujolais

Dans les mains de la famille depuis trois générations, Mariannick et son mari Guillaume Dumontet ont repris les rênes du domaine familial des Fournelles en 2015.

Etendu sur 7 hectares, le domaine se concentre uniquement sur la production de deux crus, le Brouilly et le Côte de Brouilly.

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