Cuvée Château la Curnière Coteau du Verdon CHATEAU LA CURNIERE

Cuvée Château la Curnière Coteau du Verdon

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CHATEAU LA CURNIERE
  • Texture

2017 - 75 cl

IGP rosé du Var

Vins Provence

Cépages : Merlot (22%), Cabernet (78%),

Dégustation : Ce vin dévoile une belle robe rose pâle aux reflets saumon clair.Le nez est fin et intense aux notes de petits fruits rouges tels que la groseille et la framboise. La bouche est agréable, fruitée sur la fraise et la pèche avec une grande sucrosité ainsi qu'une belle persistance aromatique.

Techniques de vinification : Pressurage direct, vinification sous température contrôlée (14°C) et fermentation lente.

A boire dans les deux ans. Température de consommation :8°C.

Un rosé complexe, ample, pouvant être servi à table pour accompagner des plats raffinés. Idéal pour les moments plaisirs de l'été.

6,50 €


Soit 39,00 € pour 6 btles

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la suggestion du vigneron

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rosé

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

2017

degré d'alcool

degré d'alcool

12.50%

Appellation

Appellation

IGP rosé du Var

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • Cabernet Franc
  • Merlot
dégustation

dégustation

Conservation

Conservation

CHATEAU LA CURNIERE

83670 Tavernes - Vins Provence

L’histoire du Château La Curnière est très longue : il aurait appartenu au révolutionnaire Barras, natif du village voisin, mais la présence de deux bassins templiers repousse un peu plus son origine dans le temps. Sa vocation viticole est elle aussi très ancienne, comme l’atteste la présence de vignes sur la carte de Cassini du XVIIIème. Le domaine, situé à Tavernes, au nord du Var, est composé de 12 hectares de vignes et 2.5 hectares d’oliviers, bordés de forêts. L’altitude du vignoble, en moyenne 500m, se traduit l’été par un contraste entre la chaleur du jour et la fraîcheur de la nuit. Cette amplitude thermique permet aux raisins une maturité plus lente, qui donne des vins complexes tout en restant équilibrés. Nos rosés sont gourmands et gastronomiques, plutôt bâtis pour accompagner une cuisine d’été. Nos vins rouges, issus de Grenache, Syrah et Cabernet, accompagnent à merveilles pièces de viandes grillées et plats en sauce. Les Blancs, apportent fraîcheur et minéralité pour le Vermentino, bouquet aromatique intense pour le Chardonnay.

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