Secret d'Anaïs DOMAINE DE REVEL

Secret d'Anaïs

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DOMAINE DE REVEL
  • Texture

2017 - 50 cl

AOC Côteaux du Quercy

Vins Sud-Ouest

Le « Secret d'Anaïs » est un rosé sucré élaboré à partir de vendanges tardives des cépages Tannat et Muscat de Hambourg.
Ce vin aux fins arômes de rose, fleurs blanches et d'épices saura vous séduire par sa souplesse ainsi que sa fraîcheur en bouche. 

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Soit 42,00 € pour 6 btles

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Il peut se déguster en apéritif, mais surtout sera apprécié tout particulièrement accompagné de tartes aux pommes, au citron, de sorbets ou de pâtisseries au chocolat.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rosé

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

2017

degré d'alcool

degré d'alcool

11.50%

Appellation

Appellation

AOC Côteaux du Quercy

Contenance

Contenance

50 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • Muscat de Hambourg
  • Tannat
dégustation

dégustation

10-12°

Conservation

Conservation

Entre 1 et 3 ans

DOMAINE DE REVEL

82800 Vaissac - Vins Sud-Ouest

Le Domaine de Revel est implanté dans la zone d'Appelation d’Origine Contrôlée Coteaux du Quercy à 25 km au nord ouest de Montauban, dans le département du Tarn-et-Garonne.Les vignes du domaine sont regroupées autour de la cave face au hameau de Revel et constituées de 7 parcelles en lisière de bois. Il s'étend sur 14 ha de vigne dont 4 ha en AOC, le reste en Vin de Pays du Comté Tolosan. Le Domaine de Revel cultive ses vignes dans le respect du terroir, de la qualité et de l'environnement ; grâce aux différentes techniques dans la vigne telles que l'enherbement du vignoble, le travail du sol mécanique, l'effeuillage et la lutte raisonnée. Les vinifications se déroulent traditionnellement dans le chai du domaine avec maîtrise des températures et de l'élevage en fût de chêne pour les vins haut de gamme. L'encépagement est constitué de cabernet franc, tannât, gamay, merlot, malbec, syrah pour les rouges et les rosés et de chardonnay, sauvignons, sémillon, muscadelle, mauzac et colombard pour les blancs sec et doux.

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