L'instant papillon Blanc Doux DOMAINE DE REVEL

L'instant papillon Blanc Doux

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DOMAINE DE REVEL
  • Texture

2018 - 75 cl

IGP Comté Tolosan

Vins Sud-Ouest

Un vin blanc doux aux arômes de miel et aux notes de pêche, d'abricot, de papaye, de fleurs blanches et pomelo. On retrouve du gras à l'attaque. La bouche est légère et la finale acidulée.

Médaille d'Argent au Concours des Vin du Sud Ouest.

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Soit 40,80 € pour 6 btles

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la suggestion du vigneron

Idéal avec les desserts comme les tartes citron meringuée ou tartes aux pommes. Une cuvée qui s'accordera parfaitement avec des plats sucrés-salés. Il peut également se déguster en apéritif ou avec du foie gras.

  • Texture
  • Texture
Couleur

Couleur

Blanc

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

2018

degré d'alcool

degré d'alcool

11.50%

Appellation

Appellation

IGP Comté Tolosan

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 70% Muscadelle
  • 30% Gros Manseng
dégustation

dégustation

7-9°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

DOMAINE DE REVEL

82800 Vaissac - Vins Sud-Ouest

En cours de conversion biologique, le Domaine de Revel est situé dans la zone d'Appellation d’Origine Contrôlée Coteaux du Quercy, à 25 kilomètres au nord-est de Montauban, dans le Tarn-et-Garonne. Les vignes du Domaine sont regroupées autour de la cave, face au hameau de Revel, et divisées en 10 parcelles en lisière de bois. Il s'étend sur 14 ha de vignes dont 4 ha en AOC, le reste en Indication Géographique Protégée Comté Tolosan.Mickaël Raynal représente la troisième génération de vignerons au domaine. Il cultive ses vignes dans le respect de l’environnement, du terroir et de la qualité, grâce à diverses techniques culturales telles que l’entretien par paillage avec un « Rolofaca », l'enherbement naturel du vignoble, l'effeuillage ou encore le désherbage mécanique. Le domaine cultive 27 cépages différents pour le plus grand plaisir de vos papilles.
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Patrick W. publié le 13/01/2019 suite à une commande du 02/12/2018

5/5

Plus doux et sucré parfait en apéritif

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