Médaille d'or
RULLY BLANC LES GAUDOIRS

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DOMAINE DE L'ECETTE
  • Texture

2015 - 75 cl

AOC Rully

Vins Bourgogne

Belle maturité pour ce vin élevé en fût de chêne qui lui donne un côté légèrement boisé. 

Une jolie robe brillante, au nez on retrouve des notes de fruits à chair blanches. Une jolie bouche ample avec une belle minéralité et un joli gras.

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la suggestion du vigneron

Idéal à l'apéritif, sur un joli poisson grillé, un plateau de fromage à pâte dure ou une blanquette de veau.

  • Texture
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Couleur

Blanc

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culture

Conventionnelle

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millésime

2015

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degré d'alcool

13%

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Appellation

AOC Rully

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Contenance

75 cl

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cépage(s)

  • 100% Chardonnay
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dégustation

7-9°

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Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

À boire dès maintenant

DOMAINE DE L'ECETTE

71150 Rully - Vins Bourgogne

Situé au coeur de la Bourgogne, le Domaine de L'Ecette appartient au vignoble de la côte chalonnaise. Ce vignoble produit de grands vins sur des terroirs admirablement exposés, propices à l'expression de 2 cépages nobles de Bourgogne : le Chardonnay et le Pinot Noir. La vinification se fait selon des méthodes traditionnelles bourguignonnes tout en asssociant des techniques modernes d'élaboration dans un souci permanant de respect du terroir et de qualité des vins. A ce jour, notre domaine compte 14 hectares de vignes et est dirigé par Vincent Daux qui, après des études viticoles a repris l'exploitation familiale en 1997.

 

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