Médaille d'argent
LA GAUDINE DOMAINE DE L'ECETTE

LA GAUDINE

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DOMAINE DE L'ECETTE

  • Texture

2017 - 75 cl

AOC Rully

Nos meilleurs vins de Bourgogne

Une robe or pâle aux reflets légèrement verts. Un nez aromatique sur des notes de fleurs blanches, de minéraux, et de fruits (pêche, agrume). Une bouche complexe, intense et ronde, d'une belle ampleur.

13,90 €


Soit 83,40 € pour 6 btles

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la suggestion du vigneron

Parfait avec des escargots à la bourguignonne

  • Texture
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Couleur

Couleur

Blanc

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

2017

degré d'alcool

degré d'alcool

12.50%

Appellation

Appellation

AOC Rully

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • Chardonnay
dégustation

dégustation

7-9°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

DOMAINE DE L'ECETTE

71150 Rully - Nos meilleurs vins de Bourgogne

Situé au coeur de la Bourgogne, le Domaine de L'Ecette appartient au vignoble de la côte chalonnaise. Ce vignoble produit de grands vins sur des terroirs admirablement exposés, propices à l'expression de 2 cépages nobles de Bourgogne : le Chardonnay et le Pinot Noir. La vinification se fait selon des méthodes traditionnelles bourguignonnes tout en asssociant des techniques modernes d'élaboration dans un souci permanant de respect du terroir et de qualité des vins. A ce jour, notre domaine compte 14 hectares de vignes et est dirigé par Vincent Daux qui, après des études viticoles a repris l'exploitation familiale en 1997.

 

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Vincent J. publié le 29/12/2020 suite à une commande du 09/12/2020

4/5

Assez bien équilibré mais manque un peu de rondeur

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