RATAFIA DE CHAMPAGNE Champagne H. Baty

RATAFIA DE CHAMPAGNE

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Champagne H. Baty
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Assemblage - 75 cl

IGP Ratafia Champenois

Vins Champagne

A déguster très frais à l’apéritif, ce vin se marie très bien aussi avec le foie gras ou un dessert au chocolat.

13,10 €


Soit 78,60 € pour 6 btles

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la suggestion du vigneron

Elaboré à base de moût de raisin et de fine de champagne, ce vin non effervescent très fruité titrant 18° et vieilli en fût de chêne vous fera découvrir le goût de notre terroir.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Blanc

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

Assemblage

degré d'alcool

degré d'alcool

18%

Appellation

Appellation

IGP Ratafia Champenois

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

dégustation

dégustation

7-9°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

Champagne H. Baty

51300 Bassuet - Vins Champagne

L’exploitation familiale a été créée en 1970 par Lucien Baty, à Bassuet, au cœur des coteaux vitryats où le chardonnay est roi. Elle a été reprise en 1980 par son fils, Hugues, qui a continué à développer le parcellaire de vignes et qui a été rejoint en 2010 par son gendre Romain Prieur pour lancer la commercialisation de leurs cuvées sous la marque H.BATY. Soucieux d’élaborer des raisins d’une grande qualité dans le respect environnemental de la viticulture durable, le champagne H.BATY vous invite à découvrir ses cuvées, prêtes à déguster, grâce à un vieillissement de quatre années au minimum.

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