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Château Caillivet Château Caillivet

Château Caillivet

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Château Caillivet
  • Texture

2011 - 75 cl

AOC Graves

Vins Bordeaux

Sur une robe d’un joli grenat violacé, les arômes de fruits rouges prédominent au nez. Délicat, le fruit emplit la bouche avec des notes subtiles d’acidité et de bois. Ce vin est puissant et sobre.

13,60 €


Soit 81,60 € pour 6 btles

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la suggestion du vigneron

Idéal avec une terrine de lapin aux pruneaux, une grillade de bœuf de race Bazadaise ou encore un Cantal affiné 18 mois.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

2011

degré d'alcool

degré d'alcool

13.50 %

Appellation

Appellation

AOC Graves

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 40% Cabernet-Sauvignon
  • 60% Merlot
dégustation

dégustation

16-18°

Conservation

Conservation

Entre 5 ans et 7 ans

À boire dès maintenant

Château Caillivet

33210 Mazères - Vins Bordeaux

Situé à 35 km au sud-est de Bordeaux, le Château Caillivet s’étend sur 10 hectares de vignes cultivées avec le plus grand soin. Avec passion et détermination Alexandra BOURREAU et Mathieu LAPERTOT exploitent le domaine depuis 2013. Dans le respect de l’environnement et de la viticulture durable, l’ensemble du vignoble, sur un sol argilo-graveleux, est enherbé, cultivé sans engrais chimique et vendangé au meilleur moment de la maturité parcellaire, afin de soutenir une diversification biologique de la faune et de la flore dans une démarche globale de lutte raisonnée, amenée encore à évoluer. Les vins produits en AOC Graves en blanc et en rouge sont élégants et gourmands.Le superbe restaurant au coeur du vignoble Château Caillivet " La Table de Caillivet" vous attend du Mercredi au Dimanche soir pour une expérience gustative unique au milieu des vignes.

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