Château Caillivet

Vins Bordeaux

Situé à 35 km au sud-est de Bordeaux, le Château Caillivet s’étend sur 10 hectares de vignes cultivées avec le plus grand soin. Avec passion et détermination Alexandra BOURREAU et Mathieu LAPERTOT exploitent le domaine depuis 2013.
Dans le respect de l’environnement et de la viticulture durable, l’ensemble du vignoble, sur un sol argilo-graveleux, est enherbé, cultivé sans engrais chimique et vendangé au meilleur moment de la maturité parcellaire, afin de soutenir une diversification biologique de la faune et de la flore dans une démarche globale de lutte raisonnée, amenée encore à évoluer.
Les vins produits en AOC Graves en blanc et en rouge sont élégants et gourmands.

Le superbe restaurant au coeur du vignoble Château Caillivet " La Table de Caillivet" vous attend du Mercredi au Dimanche soir pour une expérience gustative unique au milieu des vignes.

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Nos vins

cuvée château caillivet

Couleur jaune pâle, arômes intenses de fruits à chair blanche type litchi ou poire. En bouche l’attaque ronde est soutenue par une bonne acidité en dévoilant des arômes fruités type pêche blanche et mangue.

château caillivet

2015 - 75 cl

AOC Graves

Vins Bordeaux

6,80 €

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cuvée château caillivet

Jolie robe jaune clair avec un nez floral et des arômes de fleurs blanches. Une bouche équilibrée, fruitée et fraiche.

château caillivet

2016 - 75 cl

AOC Graves

Vins Bordeaux

6,80 €

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cuvée "in"

Belle couleur très soutenue avec des reflets violacés. Nez dominé par des notes de petits fruits noirs type mûre, cassis. C’est vin chaleureux, gras, doté d’une bonne amplitude en bouche. Son soutient tannique lui confère un belle équilibre.

château caillivet

2015 - 75 cl

AOC Graves

Vins Bordeaux

8,80 €

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cuvée "f'in"

D'une belle robe rouge rubis sur un nez de fruits rouges et noires (cassis mûres...) En bouche, nous avons une belle amplitude sur des tanins soyeux et fondus sur une finale élégante.

château caillivet

2012 - 75 cl

AOC Graves

Vins Bordeaux

10,30 €

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château caillivet

Sur une robe d’un joli grenat violacé, les arômes de fruits rouges prédominent au nez. Délicat, le fruit emplit la bouche avec des notes subtiles d’acidité et de bois. Ce vin est puissant et sobre.

château caillivet

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2011 - 75 cl

AOC Graves

Vins Bordeaux

13,60 €

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château caillivet

2014 - 75 cl

AOC Graves

Vins Bordeaux

13,60 €

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coffret découverte château caillivet

Depuis 2013 dans le vignobles bordelais, Alexandra Bourreau et Mathieu Lapertot prennent soin des vignes du Château Caillivet. Ils produisent des cuvées en AOC Graves dans le respect de l'environnement. Découvrez leurs vins élégants et gourmands au travers de leur coffret découverte regroupant leurs cuvées phares, composé de 4 bouteilles vins rouges...