DOMAINE BARON DE L'ECLUSE

Venez découvrir nos 5,50 hectares de vignoble en cru Côte de brouilly, à Odenas.

Situé au cœur du Beaujolais, nous cultivons avec respect et tradition les vignes de Gamay Noir à jus à blanc.

Les vignes ont deux types de sous-sol :

- Des schistes de l'ère primaire pour 4 ha, orientés à l'est et au sud, qui donne la structure charpentée du vin.

- Une arène granitique pour 1 ha environ, orientée sud-Ouest, qui apporte fraicheur et  fruité.

L'âge moyen du vignoble est de 60 ans, limitant naturellement le rendement et donnant des vins concentrés.

Nous vous proposons nos différents millésimes de Côte de Brouilly mais aussi un délicieux Beaujolais Blanc, ainsi qu'un étonnant Beaujolais Rosé.