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Château de Berrye
Château de Berrye
Vins LoireLe Domaine de la Forteresse de Berrye en Saumur
Le domaine de la Forteresse de Berrye est situé sur l’appellation Saumur, au coeur d'un terroir encore trop méconnu mais d'un très grand potentiel sur les coteaux turoniens du village de Berrie. Il s’étend sur 12 hectares de vignes autour de la forteresse. La diversité et la qualité des parcelles de vignes implantées sur des sols calcaires couvrant le tuffeau nous permettent de produire plusieurs appellations de la Loire telles que Saumur Rouge, Saumur Blanc, Crémant de Loire et Coteaux de Saumur. Le domaine met en place les actions nécessaires pour assurer le respect de son environnement et améliorer la qualité de ses vins. Il a commencé sa conversion en agriculture biologique et sera certifié prochainement. La Forteresse de Berrye s’est aussi engagée dans l’agroforesterie, l’apiculture et l’éco-pâturage.
La Vinification à la Forteresse de Berrye
Il est également possible sur réservation d'organiser des visites dégustations de la forteresse, ensemble remarquable classé monument historique. Les vins sont vinifiés et élevés au château, dans un chai troglodytique, ce qui permet des conditions exceptionnelles pour l’évolution des vins. Découvrez des vins de caractère à boire dès à présent ou sensationnel à laisser vieillir. Les vins blancs sont l’emblème du Château de Berrye, réalisés à partir du cépage Chenin. Les vins rouges sont expressifs et fruités élaborés à partir du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon. 1 livraison/semaine
Nos vins
l'ange - cabernet d'anjou
Belle robe rose vif. Bouche très fraîche, bel équilibre de fruit. Un rosé tendre qui sort de l'ordinaire.
château de berrye
2020 - 75 cl
AOC Cabernet d'Anjou
Vins Loire
saumur rouge - corps pour corps
La couleur de ce vin est grenat, il dégage des arômes de fruits rouges. La bouche est vive et fruitée. Les tanins sont fins et l'évolution de ce vin est en cours.
château de berrye
2019 - 75 cl
AOC Saumur
Vins Loire
saumur blanc - coeur pour coeur
La couleur de ce vin est jaune pâle, le nez est très aromatique sur des notes fruits à chair blanche (poire, pêche de vigne). En bouche l'équilibre est assuré par le fuit et l'acidité. Un chenin original et très séduisant.
château de berrye
2019 - 75 cl
AOC Saumur
Vins Loire
saumur blanc
D'une belle couleur or pâle, le nez offre des notes florales fraîches, de rhubarbe et de biscuits. La bouche présente des épices douces, des notes de gingembre et d'eucalyptus. Une légère pointe sucrée vient tapisser le palais pour une sensation très agréable. Vin léger et aérien.
château de berrye
2010 - 75 cl
AOC Saumur
Vins Loire
saumur rouge
D'une belle robe rubis, le nez offre un bouquet de fleurs séchés et de pivoines. En bouche les tanins sont souples et en finesse. Il dispose d'une belle longueur intense en finale.
château de berrye
2010 - 75 cl
AOC Saumur
Vins Loire
saumur blanc
La bouche est superbe, pleine, très aromatique. : La robe est dorée et brillante. Au nez, le bouquet est ouvert et expressif avec des notes de miel, d'abricot sec et de noix. En bouche, il présente un certain volume tonifié par une belle tension et de beaux amers en finale. On reste sur ces arômes de noble évolution avec la cire d'abeille, les fruits...
château de berrye
2005 - 75 cl
AOC Saumur
Vins Loire
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- Château de Berrye
- Mr Gilles Colinet
- 2 rue du Château
- 86120 Berrye
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- Région viticole
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