Château Le Noble

Château Le Noble

Bordeaux
Direction l’Entre-Deux-Mers au Château Le Noble situé à Saint-Germain du Puch, sur la rive gauche de la Dordogne entre Bordeaux et Saint-Emilion. Ce vignoble familial établi depuis 1820, compte une trentaine d’hectares. Converti en agriculture biologique, il est orienté plein sud sur un terroir argilo-calcaire avec des croupes de graves. Cadre idyllique pour les cépages bordelais : Merlot, Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon pour les rouges et Sémillon, Sauvignon et Muscadelle pour les blancs.

Thomas et Maria Mercedes Bonnefon, 5ème génération de vignerons propriétaires du domaine, allient subtilement les méthodes traditionnelles de vinification qu’on leur a transmis à une technologie de pointe, plus moderne. Ils portent une attention particulière au traitement des sols et visent l'excellence en qualité plutôt que le rendement. Ils procèdent à des vinifications douces et longues pour préserver les arômes des raisins. Grâce à ce travail d'agriculture biologique respectueux de la vigne, ils ont créé le style du Château le Noble : une expression élégante du terroir avec des vins ronds, charpentés, onctueux avec une très belle structure.

Nos vins

Vin souple et vif avec des arômes d’agrumes et de fleurs blanches. Il est destiné à être consommé jeune et frais. 

château le noble

    Texture

2015 - 75 cl

AOC Bordeaux
Bordeaux
7,00 €

Vin rond volupteux équilibré avec des arômes d’agrumes, fruits exotiques et fleurs blanches, destiné à être consommer jeune et frais. Sec et fruité, il révèle une gamme d’agrumes et une touche de vanille.

château le noble

    Texture

2016 - 75 cl

AOC Bordeaux
Bordeaux
8,00 €

Des expressions de fruits mûrs. Début, tout en élégance avec des notes pures de fruits, alliant la cerise noire, le cassis et la framboise. La fin est longue et délicate.

château le noble

2011 - 75 cl

AOC Bordeaux
Bordeaux
10,00 €

Puissant et structuré, il s'ouvre palette d'arômes de fruits rouges ; cassis, cerise noir . La finale est longue et de grande intensité. Authentique et sophistiqué, ce millésime offre une grande capacité de vieillissement.

château le noble

    Texture

2010 - 75 cl

AOC Bordeaux
Bordeaux
11,00 €

Des expressions de fruits rouges avec une pointe de vanille et d'épices. Début, tout en élégance avec des notes pures de fruits, alliant fraise, le cassis et la myrtille. La fin est longue et délicate.

château le noble

    Texture

2015 - 75 cl

AOC Bordeaux supérieur
Bordeaux
13,00 €

Nos videos

Nous contacter

  • Château Le Noble
  • Mr , Mme Bonnefon
  • 5 route du Lavoir
  • 33750 St Germain du Puch
  • France

  • Région viticole
  • Bordeaux

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