Fraîcheur Sauvignon - Colombard La Cave des Vignerons de Tursan

Fraîcheur Sauvignon - Colombard

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La Cave des Vignerons de Tursan
  • Texture

Assemblage - 75 cl

IGP Landes Blanc

Vins Sud-Ouest

Cette cuvée dispose d'une robe jaune pâle. Le nez est fruité, gourmand et frais, dominé par les fruits à chair jaunes et complété par des notes d'agrumes et de fruits exotiques. La bouche est acidulée, expressive et fruitée, ponctuée d'une note florale. Une finale fraîche, croquante sur des notes citronnées.

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la suggestion du vigneron

Idéal sur un dos de cabillaud et un gratin de légumes.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Blanc

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

Assemblage

degré d'alcool

degré d'alcool

11%

Appellation

Appellation

IGP Landes Blanc

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 60% Sauvignon
  • 40% Colombard
dégustation

dégustation

10-12°

Conservation

Conservation

Entre 1 et 3 ans

La Cave des Vignerons de Tursan

40320 Geaune - Vins Sud-Ouest

L'histoire des vins de Tursan remonte à plus de 2000 ans. Ils figuraient déjà parmi les vins admis à la table des Empereurs à l'époque Gallo-Romaine. Au XVe et XVIe siècles, le départ des anglais ruine le commerce et trop de vins sont produits en Gascogne. Le Roi de France Henry III décrète en 1577 l'arrachage des vignes en excédent et la prohibition des boissons alcoolisées. Il faudra attendre 1589 et le règne d'Henry IV pour annuler cette mesure. Après une longue période compliquée notamment à cause du phylloxera, la modernisation s'impose et la création d'une coopérative en 1958 engage un nouvel essor. Aujourd'hui, la cave regroupe des vignerons sur 500ha de vignes, produisant 30 000hl de vin en AOP Tursan et IGP Landes. Cette sublime cave est gérée comme un "grand domaine" et tous les vignerons sont engagés dans des démarches de qualité et de développement durable. Voici une gamme unique de vins de Tursan à découvrir ou à redécouvrir ....

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