Médaille de bronze
Gaillac Perlé Loin de l'oeil, Près du coeur CHATEAU LABASTIDIE

Gaillac Perlé Loin de l'oeil, Près du coeur

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CHATEAU LABASTIDIE
  • Texture

2015 - 75 cl

AOC Gaillac

Vins Sud-Ouest

Cépages: 50% Loin de l'Oeil, 30% Mauzac, 20% Sauvignon Blanc

Superbe robe jaune paille aux nuances vertes, brillantes, aux jolies et fines bulles si caractéristiques. Nez très frais aux arômes mûrs de fruits blancs et d'épices. Bouche très élégante et fraîche, magnifiée par les fines bulles perlantes qui soulignent son caractère rafraîchissant et en font un vrai et délicieux vin de plaisir !

A découvrir ABSOLUMENT avec des huîtres!

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la suggestion du vigneron

  • Texture
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Couleur

Couleur

Blanc

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

2015

degré d'alcool

degré d'alcool

12%

Appellation

Appellation

AOC Gaillac

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 30% Mauzac
  • 20% Sauvignon Blanc
  • 50% Loin de l'Oeil
dégustation

dégustation

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

CHATEAU LABASTIDIE

81150 Florentin - Vins Sud-Ouest

Propriété du XIXe siècle, le Château Labastidié a connu une nouvelle impulsion en 1990 lorsque le Conseil des Echansons de France et le Musée du Vin Paris tombent sous le charme de cette propriété viticole. C’est en 2007 qu’ils décident d’acheter l’intégralité des parts du Labastidié. Ici même est exposé un des derniers pressoirs à perroquet présent en France comme en témoigne l'inventaire de la direction régionale des Affaires culturelles de Bourgogne datant de décembre 2004. Le pressoir à perroquet fut utilisé de la fin du XVIe jusqu'à la fin du XIXe siècle environ. Cette machine viticole rare est une pièce monumentale qui appartient à la collection du musée du Vin de Paris Conseil des Échansons de France.

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