D'une trentaine d'hectares, ce domaine situé en plein coeur de l'appellation Patrimonio et Muscat du Cap Corse est sans doutes l'un des plus qualitatifs de l'Île de Beauté.
Créé en 1970, par la famille Gentile, c'est en 1994 que Jean-Paul reprend le domaine et assure la continuité de la tradition familiale. Très tôt, le respect de l'environnement fut aussi important que le respect de la tradition et de la typicité du vignoble Corse. La tenue de ce vignoble peut se résumer en cinq mots : biologie, environnement, prophylaxie, tradition et respect.
Jean Paul Gentile
Tannique et charnu, ce Patrimonio typique de son appellation se démarque par des arômes de fruits rouges qui évolueront avec le temps en sous-bois. Un vin de garde
2021 - 75 cl
AOC Patrimonio
Vins Corse
Ce rosé intense et gras révèle au nez une fraîcheur ainsi que des arômes de fruits jaunes. En bouche, il est long et ample
2023 - 75 cl
AOC Patrimonio
Vins Corse
Ce vin très frais révèle au nez des arômes de fleurs blanches ainsi que de fruits. Avec le temps, on observe des notes minérales. A la dégustation, on retrouve une bouche vive et ample
2023 - 75 cl
AOC Patrimonio
Vins Corse
Ce muscat du Cap Corse a trouvé le parfait équilibre entre sucre et alcool. On retrouve des arômes de fruits confits et de fleurs blanches
2022 - 75 cl
AOC Muscat du Cap Corse
Vins Corse
Ce vin intense élevé deux mois en cuve inox et six mois en barriques en fait un vin de longue conservation. Son gras et sa finesse se marient très bien avec ses arômes de fleurs blanches
2022 - 75 cl
AOC Patrimonio
Vins Corse
Ce grand vin de Patrimonio révèle des notes intenses de fruits noirs, des tanins prononcés mais toujours dans l'équilibre avec une finale très longue
2016 - 75 cl
AOC Patrimonio
Vins Corse
Ce vin liquoreux maturé en vieilles barriques nous donne des arômes d'orange et de pruneau. A la dégustation, on retrouve ses arômes soutenus par un velouté et un équilibre harmonieux
2009 - 75 cl
Vin de Liqueur
Vins Corse
Ce grand vin de Patrimonio révèle des notes intenses de fruits noirs, des tanins prononcés mais toujours dans l'équilibre avec une finale très longue
2005 - 75 cl
AOC Patrimonio
Vins Corse