À la suite des trois générations précédentes, Marc, Yves et Christophe sont Vignerons Indépendants, certifiés « Terra Vitis » et en conversion vers la viticulture biologique, en Centre Loire sur l’AOC Coteaux du Giennois. Jeune et Confidentielle, cette appellation en plein essor, séduit par le fruité, la fraicheur et la minéralité de ses vins. Les trois vignerons associent expériences et nouvelles techniques pour mettre en valeur les différents terroirs de l’AOC Coteaux du Giennois. Ils vous offrent ainsi les multiples facettes du cépage Sauvignon Blanc à travers les sols silex, argilo-calcaire, ou marneux ; Les rosés et rouges sont tout aussi intéressants à découvrir à travers des assemblages et élevages spécifiques au Domaine et maîtrisés.
Aujourd’hui reconnus par les concours et guides des vins, les vins du Domaine de Villargeau vous offriront de partager des moments d’émotion. Alors, osez la découverte !!!
Marc THIBAULT
L'Incontournable du Domaine. Ce sauvignon blanc à la couleur jaune pâle et aux reflets argentés exprime des notes florales de muguets, lilas, et d'eucalyptus accompagnés d'arômes plus gourmandes de caramel, et de crémeux à la pêche et et l'orange mûre. La bouche est ronde et persistante, avec des notes d'agrumes, terminant sur une belle fraicheur....
2022 - 75 cl
AOC Coteaux du Giennois
Vins Loire
Des fruits rouges tout en souplesse: Ce vin à la robe rouge grenat présente des notes de fruits rouges et noirs (fraises des bois, cassis, pâtes de fruits, cerise). On retrouve des arômes épicés et poivrés. Ce vin est très fruité, sur la fraicheur avec une belle persistance.
2022 - 75 cl
AOC Coteaux du Giennois
Vins Loire
Pressurage directement après la récolte ! Ce rosé aux reflets saumoné, présente un premier nez intense sur des notes florales de violette, de lys. A l’aération, il gagne en ampleur sur des arômes d’agrumes et de petits fruits rouges acidulés.L'attaque en bouche est gourmande et intense, sur des arômes de cassis et de framboises. Des notes de poivre blanc...
2021 - 75 cl
AOC Coteaux du Giennois
Vins Loire
Un vin de grande classe issu d'un terroir silex. Un vin aux arômes de fruits confiturés, de fruits blancs, de lys. L'attaque est fraiche, ciselée. La bouche est harmonieuse, elle offre fruits blancs et mandarine. Une finale gourmande sur le pamplemousse et la minéralité.
2022 - 75 cl
AOC Coteaux du Giennois
Vins Loire
cuvée parcellaire de marnes et calcaires: Ce vin "sans complexe" exprime des notes gourmandes de confiture de lait, de vanille, noisette. Au deuxième nez, les senteurs se tournent sur des notes de poires, d'oranges pressées et légèrement d'épices (cardamome). C'est un vin frais et droit, offrant un regain de tension en finale.
2022 - 75 cl
AOC Coteaux du Giennois
Vins Loire
La Pépite du Domaine: Ce vin issu de terroirs silex, est le résultat d'une fermentation longue et languissante d'un an en pièces de chêne de 500 litres. Après la récolte des raisins sélectionnés pour leur fraicheur sont pressés lentement; le moût, placé en pièces de 500 litres, débute sa fermentation s'arrête pendant l'hiver, redémarre au printemps et...
2019 - 75 cl
AOC Coteaux du Giennois
Vins Loire
Un carton panaché de vins blanc du Domaine Villargeau avec 3 cuvées différentes .
Vins Loire