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la suggestion du vigneron
Faites vous plaisir, avec une bulle douce, fruitée et peu alcoolisée : à l'apéritif, avec du foie gras, de la cuisine exotique et surtout au dessert avec des gâteaux au chocolat, à la pomme, au yaourt, des brioches, des crêpes ...
Ma madeleine de Proust : tremper une part du gâteau à l'anis de ma grand mère dans un verre d'ancestrale, le tout accompagné d'une crème anglaise maison !!!
Couleur
Pétillant
culture
Raisonnée et intégrée
millésime
Assemblage
degré d'alcool
6%
Appellation
AOC Blanquette de Limoux Méthode Ancestrale
Contenance
75 cl
cépage(s)
- 100% Mauzac
dégustation
4-6°
Conservation
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