Médaille d'or
ANJOU VILLAGES BRISSAC DOMAINE DE HAUTE PERCHE

ANJOU VILLAGES BRISSAC

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DOMAINE DE HAUTE PERCHE
  • Texture

2015 - 75 cl

AOC Anjou-Coteaux de la Loire

Vins Loire

Issu d'un terroir argilo-schisteux, ce vin rouge sombre provenant d'une dominante de cabernet franc avec un peu de cabernet sauvignon offre un nez de petits fruits rouges avec des notes épicées. Son attaque est très soyeuse avec un beau volume en bouche. 

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Il accompagnera volontiers vos viandes rôties, grillées ou en broche, petits gibiers, chèvre frais, camembert, bries jeunes...

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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

2015

degré d'alcool

degré d'alcool

13.50%

Appellation

Appellation

AOC Anjou-Coteaux de la Loire

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 80% Cabernet Franc
  • 20% Cabernet-Sauvignon
dégustation

dégustation

10-12°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

DOMAINE DE HAUTE PERCHE

49610 Saint-Mélaine-sur-Aubance - Vins Loire

Situé au cœur du Val de Loire, tout près d’Angers, le Domaine Haute Perche bénéficie d’une situation géographique exceptionnelle pour produire les meilleurs nectars. En 2019, Thierry Denjean, passionné par la vigne, reprend les rênes du domaine en conservant le crédo des fondateurs et entouré de la même équipe. Il entreprend au domaine des investissements aussi bien matériel qu’humain afin de donner un nouvel élan et ainsi s’adapter aux changements que connaît le monde viticole actuel. Mêlant savoir-faire traditionnel et modernité, le domaine Haute Perche produit des vins d’exception dans le respect de la nature puisque le domaine est actuellement en cours de conversion en agriculture biologique.

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