the winemaker's suggestion
Couleur : Robe grenat vif au rouge profond.
Nez : Un nez de fruits rouges mûrs, confiturés, autour d’une note de réglisse, avec une touche d’épices douces.
Bouche : Une attaque ronde et bien équilibrée, des tanins enrobés, ainsi que quelques notes de torréfaction en finale.
Accords mets et vin: Servir idéalement à 16°C, accompagné de fromages, viandes en sauce, de civets ainsi que d’autres gibiers.
red
Sustainable and integrated
2020
15.00%
AOC Côtes du Roussillon
75 cl
16-18°
Between 3 and 5 years