Chateau Lauriga Reserve Cuvée Bastien
Notes de dégustation :
Couleur : Robe grenat vif au rouge profond.Nez : Un nez de fruits rouges mû...
Notes de dégustation :
Couleur : Robe grenat vif au rouge profond.Nez : Un nez de fruits rouges mûrs, confiturés, autour d’une note de réglisse, avec une touche d’épices douces.Bouche : Une attaque ronde et bien équilibrée, des tanins enrobés, ainsi que quelques notes de torréfaction en finale.
La macération démarre dans une atmosphère saturée en gaz carbonique, la température des raisins est abaissée pour privilégier un départ progressif en fermentation et renforcer la puissance aromatique du vin. La macération se poursuit par des remontages courts et réguliers pour favoriser la diffusion de la couleur et des tanins. Elle dure près de trois semaines.
13,00 €
13
- Cépage Carignan, Syrah, Grenache
- Mode de viticulture Raisonnée / Intégrée
- Mets et vins Fromage, Gibier, Viande rouge
- Degré alcool Entre 13,5 et 16%
- Millésime 2022
- Conservation Entre 3 et 5 ans
- Style de vins Epicé
- Appellation AOC Côtes du Roussillon

Le domaine
Château Lauriga - Domaines Paul Mas
Domaine de Lauriga – L’âme catalane du Roussillon en héritage...
Les avis des clients sur Chateau Lauriga Reserve Cuvée Bastien
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