Prince de l'Isle
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Cette cuvée est issue d'un terroir pauvre, graveleux avec des zones de calcaires et des sols schisteux. Les raisins sont récoltés sur des parcelles à belle maturité. Les cépages sont récoltés ...Cette cuvée est issue d'un terroir pauvre, graveleux avec des zones de calcaires et des sols schisteux. Les raisins sont récoltés sur des parcelles à belle maturité. Les cépages sont récoltés et vinifiés séparément.
La robe est rouge grenat avec des reflets violets, veloutés et profonds. Intense et fin, élégant avec des arômes de la jeunesse. Frais avec des notes de baies sauvages au 1er nez puis dans un deuxième temps des notes épicés. Structure souple équilibré, tanins fondus et velouté.
- Cépage Carignan
- Mode de viticulture Conventionnelle
- Mets et vins Dessert, Fromage, Gibier, Viande blanche, Viande rouge, Apéritif, Charcuterie
- Degré alcool 13%
- Millésime 2020
- Conservation Entre 1 et 3 ans

Le domaine
LES VIGNERONS D ALIGNAN NEFFIES
Nés de la fusion des caves coopératives d’Alignan du Vent et de Neffiès, réunissant plus de 300 viticulteurs, les Vignerons d’Alignan du Vent – Neffiès, unis depuis août 2009...
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