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Dans le sud de la France, le vignoble très ensoleillé du Languedoc-Roussillon s'étend sur plus de 240 000 hectares de Nîmes à Leucate (Aude) faisant de lui l'un des plus grands vignobles au monde. On y retrouve notamment l'AOC Coteaux du Languedoc.
L'aire d'appellation de cette AOC s'étend sur les départements de l'Aude, de l'Hérault et du Gard de Nîmes à Narbonne sur quelque 11 500 hectares de sols à composition très variable. Des vignes de carignan, de grenache, de clairette, de cinsaut et de syrah entre autres sont plantées dans cette appellation, soumises à un climat méditerranéen et permettent de produire des vins blancs, rosés et rouges. Ces vins fruités expriment les caractéristiques des terroirs sur lesquels ils ont été produits.
AOC Coteaux du Languedoc
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