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Maison Wessman, du Périgord Pourpre aux hauteurs de Limoux
Maison Wessman - vignobles du Sud-Ouest (Dordogne, Aude)
La Maison Wessman est une maison viticole française fondée en 2016, née autour du Château de Saint-Cernin, dans le Périgord Pourpre. Elle réunit trois vignobles, Saint-Cernin, les Verdots et Bugalys, déployés sur 86 hectares, du Bergeracois de Limoux, pour des rouges de Bergerac et des chardonnays d'altitude.
Réinventer la tradition, redéfinir l'excellence : telle est l'ambition de la Maison Wessman, née de la passion de Róbert et Ksenia Wessman pour un terroir sous-estimé. Du château millénaire de Saint-Cernin aux coteaux frais de Limoux, une maison à l'audace assumée, à découvrir en direct sur Avenue des Vins.
La Maison Wessman, l'histoire d'une ambition
L'aventure prend racine au début des années 2000, lorsque Róbert Wessman, homme d'affaires islandais, fait l'acquisition du Château de Saint-Cernin, dans le Périgord Pourpre. Son ambition est claire : créer un domaine distinct, audacieux et exceptionnellement unique, sur un terroir longtemps resté dans l'ombre des grands noms voisins.
En 2016, la Maison Wessman voit officiellement le jour. Róbert la porte aux côtés de son épouse Ksenia Wessman, co-propriétaire du domaine : elle co-gère l'entreprise et intervient aux étapes clés de la vie du vignoble, jusqu'à la qualité et l'habillage des vins. Autour du couple se réunit une équipe passionnée, épaulée par des spécialistes de renommée mondiale.
Au fil des années, la Maison élargit son empreinte. Le Vignoble des Verdots, en Bergerac et Monbazillac, rejoint la propriété en 2021 et en devient le domaine principal, tandis que le vignoble Bugalys, dans la Haute Vallée de Limoux, complète l'ensemble. Aujourd'hui, la Maison Wessman déploie ses vignes sur 86 hectares, du Bergeracois jusqu'aux Pyrénées.
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Trois vignobles, une même exigence
Tout commence au Château de Saint-Cernin, propriété millénaire perchée sur l'un des points les plus élevés du plateau d'Issigeac, entourée de près de 10 hectares de vignes. Ce vignoble produit exclusivement des Merlots et des Cabernets Sauvignons, cépages bordelais dont naissent des rouges structurés et taillés pour la garde.
Le Vignoble des Verdots, au cœur du Périgord Pourpre, en Bergerac et Monbazillac, est devenu le domaine principal de la Maison. Plus au sud, le vignoble Bugalys, niché au pied des Pyrénées dans la Haute Vallée de Limoux, s'élève à haute altitude pour donner des blancs d'exception, principalement des chardonnays. Ce contraste entre le Sud-Ouest et les coteaux frais de Limoux est la signature de la Maison.
Château de Saint-Cernin - Issigeac (Dordogne)
Merlot et Cabernet Sauvignon - plateau d'Issigeac
Édifice millénaire perché sur l'un des points les plus hauts du plateau d'Issigeac, entouré d'environ 10 hectares de vignes. C'est ici, sur le berceau de la Maison, que sont nés les premiers vins de Róbert Wessman.
Réinventer la tradition, redéfinir l'excellence
La devise de la Maison n'est pas un slogan de façade : elle guide chaque gamme. De la cuvée d'entrée Originel, expression accessible du vignoble, aux crus ultra-premium comme le N°1 Saint-Cernin, la Maison Wessman cherche à révéler le meilleur de chaque terroir et à surprendre l'amateur comme le connaisseur.
Cette audace se lit dans l'étendue de la gamme : les Grand Vin et Château les Tours des Verdots en Bergerac, les chardonnays de Bugalys à Limoux, la cuvée d'assemblage La Folie, les vins Imprévu à l'étiquette unique, ou encore les champagnes Wessman One. Une même maison, plusieurs signatures, toutes tournées vers l'excellence.
À la cave, l'appui de grands noms
Pour élever ses vins, la Maison s'entoure d'ambassadeurs de premier plan. Les rouges sont suivis par l'œnologue Julien Viaud, du Laboratoire Rolland & Associés, tandis qu'Andreas Larsson, élu Meilleur Sommelier du Monde en 2007, est l'ambassadeur des gammes Saint-Cernin et Bugalys. L'exploitation est dirigée par Lise Sadirac, distinguée Vigneronne de l'Année 2026.
Cette exigence se traduit jusque dans le verre. À Bugalys, les chardonnays sont récoltés manuellement pour préserver la fraîcheur du fruit. Et la Maison n'hésite pas à assembler par-delà les régions : sa cuvée La Folie réunit Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc du Bergeracois, une Syrah de Provence et un Tempranillo espagnol, sous la houlette d'Andreas Larsson.
Les vins de la Maison Wessman
Des rouges de Bergerac aux chardonnays d'altitude, la Maison compose une gamme large qui traverse ses trois vignobles. Les millésimes et disponibilités évoluant, la sélection présentée sur Avenue des Vins peut varier, voici quelques cuvées emblématiques de la Maison.
Saint-Cernin Rouge
Merlot et Cabernet Sauvignon - rouge, plateau d'Issigeac
Le rouge fondateur de la Maison, né sur le terroir du Château de Saint-Cernin. Un hommage à l'importance des débuts, structuré et élégant, qui accompagne viandes rouges, magrets du Sud-Ouest et fromages affinés.
N°1 Saint-Cernin Rouge
Rouge ultra-premium - production confidentielle
La cuvée d'exception du plateau d'Issigeac, élaborée en très petites quantités. Un vin de collection et de grande table, à réserver aux moments d'exception.
Grand Vin « Les Verdots »
Rouge et blanc sec - AOC Bergerac
La gamme pensée pour les amateurs et les épicuriens, au cœur du domaine principal des Verdots. Des vins de Bergerac qui ravissent les palais les plus expérimentés, sur une belle table.
Bugalys Blanc et Alti Bugalys
Chardonnay - blanc, Haute Vallée de Limoux
Des chardonnays cultivés en altitude au pied des Pyrénées et récoltés à la main. Le Bugalys Blanc joue la fraîcheur et la précision ; l'Alti Bugalys vise l'ampleur et la profondeur, sur poissons, fruits de mer et volailles à la crème.
Château les Tours des Verdots
Rouge et blanc sec - AOC Bergerac
Des vins de Bergerac équilibrés et puissants, d'une élégance qui allie finesse et substance. Un accès idéal au style de la Maison, du quotidien gourmand aux repas partagés.
À côté de ces cuvées, la Maison propose d'autres gammes : la ligne d'entrée Originel, les vins Imprévu à l'étiquette unique, les champagnes Wessman One (dont une cuvée sélectionnée par Andreas Larsson) ou encore un crémant de Limoux. Selon les arrivages, Avenue des Vins vous indique les cuvées et millésimes disponibles à la commande.
Une table étoilée et des ambassadeurs de renom
La Maison Wessman a su fédérer de grands noms autour de ses vins : le chef Thierry Marx, co-propriétaire du restaurant Maison Wessman par Thierry Marx (récompensé d'un Bib Gourmand au Guide Michelin), l'œnologue Julien Viaud du Laboratoire Rolland & Associés, et le sommelier Andreas Larsson, Meilleur Sommelier du Monde 2007. Son vignoble des Verdots accueille dégustations, restauration et gîte pour prolonger l'expérience.
Livraison soignée en France et en Europe
Pourquoi choisir la Maison Wessman
Trois terroirs complémentaires. Des rouges de Bergerac aux chardonnays frais de Limoux, une même maison pour explorer plusieurs visages du vin français, sur 86 hectares.
Un berceau chargé d'histoire. Le Château de Saint-Cernin, propriété millénaire du plateau d'Issigeac, donne à la Maison ses racines et son identité.
Des ambassadeurs de renom. L'œnologue Julien Viaud (Laboratoire Rolland & Associés) sur les rouges, le sommelier Andreas Larsson sur les blancs : la Maison s'entoure des meilleurs.
Une table et un art de recevoir. Aux Verdots, le restaurant signé Thierry Marx, distingué d'un Bib Gourmand, et un gîte prolongent la découverte du domaine.
En direct de la Maison. Vous commandez sans intermédiaire inutile, au plus près du producteur, avec une livraison soignée en France et en Europe.
Vos questions sur la Maison Wessman
Où se situe la Maison Wessman ?
La Maison Wessman est née au Château de Saint-Cernin, dans le Périgord Pourpre (Dordogne, Sud-Ouest de la France). Elle exploite aussi le Vignoble des Verdots, son domaine principal en Bergerac et Monbazillac, ainsi que le vignoble Bugalys, dans la Haute Vallée de Limoux, au pied des Pyrénées.
Qui a fondé la Maison Wessman ?
La Maison a été fondée en 2016 par Róbert Wessman, homme d'affaires islandais qui avait acquis le Château de Saint-Cernin au début des années 2000. Son épouse Ksenia Wessman est co-propriétaire et co-gère le domaine, jusqu'à la qualité et l'habillage des vins.
Que veut dire le nom Maison Wessman ?
Le nom reprend celui de ses fondateurs, la famille Wessman. Le terme de maison traduit l'idée d'une signature réunissant plusieurs vignobles et plusieurs gammes sous une même exigence : réinventer la tradition et redéfinir l'excellence.
Quels types de vins produit la Maison Wessman ?
La Maison élabore surtout des rouges de Bergerac, à Saint-Cernin et aux Verdots, et des chardonnays d'altitude à Bugalys, dans la Haute Vallée de Limoux. Sa gamme s'étend aussi à des blancs secs, des moelleux, des rosés, des cuvées d'assemblage et des champagnes Wessman One.
Quels cépages sont cultivés ?
Le vignoble de Saint-Cernin produit exclusivement du Merlot et du Cabernet Sauvignon. Les blancs de Bugalys sont issus à 100 % de Chardonnay, cépage de prédilection des coteaux frais de Limoux. La cuvée La Folie assemble en plus Cabernet Franc, Syrah et Tempranillo.
Qui élabore les vins de la Maison Wessman ?
La Maison s'appuie sur des ambassadeurs de renom : l'œnologue Julien Viaud, du Laboratoire Rolland & Associés, pour les rouges, et Andreas Larsson, Meilleur Sommelier du Monde 2007, pour les gammes Saint-Cernin et Bugalys. L'exploitation est dirigée par Lise Sadirac, Vigneronne de l'Année 2026.
La Maison Wessman a-t-elle un lien avec la gastronomie ?
Oui. Le Vignoble des Verdots accueille le restaurant Maison Wessman par Thierry Marx, dont le chef est co-propriétaire et qui a reçu un Bib Gourmand au Guide Michelin. Le domaine propose aussi dégustations, hébergement en gîte et visites du vignoble.
Combien de temps peut-on garder ces vins ?
Les rouges de Saint-Cernin et des Verdots, structurés et puissants, gagnent à vieillir plusieurs années en cave, en particulier les cuvées Grand Vin et N°1. Les chardonnays de Bugalys se dégustent volontiers sur leur fraîcheur, les plus amples pouvant aussi évoluer quelques années.
Avec quels plats accorder les vins de la Maison Wessman ?
Les rouges de Bergerac s'accordent aux viandes rouges, magrets et fromages affinés du Sud-Ouest. Les chardonnays de Limoux subliment poissons, fruits de mer, coquillages et volailles à la crème. Les champagnes Wessman One accompagnent l'apéritif et les moments de fête.
Quel vin de la Maison Wessman offrir ?
Pour un cadeau, le N°1 Saint-Cernin, produit en quantités confidentielles, est un beau geste pour les amateurs de grands rouges. Un chardonnay Alti Bugalys ou un champagne Wessman One raviront ceux qui aiment les blancs d'altitude et les bulles élégantes.
Peut-on visiter la Maison Wessman ?
Oui. Le Vignoble des Verdots propose dégustations, restauration au restaurant signé Thierry Marx et hébergement en gîte, tout au long de l'année. Pour organiser une visite, il est conseillé de contacter directement la Maison ; les informations pratiques figurent sur son site officiel.
Où acheter les vins de la Maison Wessman en direct ?
Les cuvées disponibles de la Maison Wessman se commandent en direct sur Avenue des Vins, au plus près du producteur, avec une livraison soignée en France et dans toute l'Europe. La sélection et les millésimes proposés évoluent au fil des arrivages.
En direct de la Maison, du Périgord Pourpre aux hauteurs de Limoux
Maison Wessman - maison viticole française fondée en 2016, réunissant les vignobles de Saint-Cernin, des Verdots et de Bugalys, sur 86 hectares du Périgord Pourpre à la Haute Vallée de Limoux.
Rouges de Bergerac, chardonnays d'altitude à Limoux, champagnes Wessman One.