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Une fois la bouteille ouverte, le vin ne se garde pas indéfiniment. Voici les durées à retenir par type et les bons gestes pour en profiter plusieurs jours. Lire la suite
Nos conseils & sélections
Découvrez nos conseils et selections de vins issus des meilleurs terroirs et élaborés par des vignerons passionnés. À travers leurs histoires, plongez dans l'art de la viticulture et savourez des vins bio, naturels et authentiques. Nos experts vous guident avec des recommandations sur-mesure pour chaque occasion. Explorez les incontournables du terroir français et les nouveautés à ne pas manquer.
AOC, IGP, Pet Nat, crémant, cépages résistants… Nos guides couvrent toutes les appellations, les grands terroirs et les tendances du moment. Tout ce qu'il faut savoir sur le vin, avec des bouteilles sélectionnées directement chez les vignerons.
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Combien de temps se conserve une bouteille ouverte ? -
Pourquoi trinque-t-on ? L'origine et le sens de ce geste convivialPourquoi entrechoque-t-on les verres avant de boire ? Entre histoire du mot, légende du poison et plaisir du partage, voici ce que l'on sait vraiment de ce geste de convivialité. Lire la suite
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Le vin se périme-t-il ? Durée de vie d'une bouteille et signes d'un vin fatiguéVotre vieille bouteille est-elle encore bonne ? Le vin n'a pas de date limite comme un yaourt, mais chaque style a sa durée de vie. Nos repères avant de la déboucher. Lire la suite
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Qu'est-ce qu'un grand cru ? Bordeaux, Bourgogne, Alsace, Champagne : un même mot, des sens différents« Grand cru » ne veut pas dire la même chose à Bordeaux, en Bourgogne, en Alsace ou en Champagne. Le guide clair pour ne plus confondre propriété, parcelle et village. Lire la suite
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Quel vin choisir pour cuisiner ? Rouge, blanc et le bon vin de cuissonUn vin de cuisson se choisit comme un vin à boire : honnête, fruité ou vif selon la recette. Nos repères rouge et blanc, préparation par préparation. Lire la suite
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Quel vin pour tout le repas ? Un seul vin, blanc ou rouge, est-ce possible ?Recevoir sans multiplier les bouteilles : les profils de vins, blancs comme rouges, qui tiennent de l'apéritif au dessert, et leurs limites. Lire la suite
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Comment sont sélectionnés les vignerons sur Avenue des Vins ?Acheter du vin en ligne peut vite ressembler à un grand catalogue impersonnel, avec beaucoup d’informations mais peu de conseils Lire la suite
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Comment un vigneron rejoint la plateforme Avenue des Vins ?Rejoindre Avenue des Vins, c’est avant tout intégrer une plateforme dédiée aux vins et champagnes, pensée pour aider les domaines à vendre en ligne plus simplement, directement auprès des particuliers. Lire la suite
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Pourquoi deux vins du même cépage sont parfois différents ?Vous avez déjà goûté deux bouteilles issues du même cépage et vous avez eu l’impression de boire deux vins presque opposés ? Lire la suite
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Génération Z & vin : rupture ou renaissance ?La génération Z bouscule le monde du vin, et c’est une bonne nouvelle. Elle ne “déteste” pas le vin, elle change simplement la manière de l’aborder Lire la suite
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Comment constituer sa cave à vin : les indispensables !Constituer une cave à vin est l’une des étapes les plus passionnantes pour toute personne passionnée de vin, qu’il s’agisse d’un débutant ou d’un amateur éclairé Lire la suite
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Comment vendre son vin en ligne en circuit court ?Avenue des Vins est la marketplace des vignerons français qui souhaitent vendre leurs vins en direct aux particuliers, sans intermédiaire. Lire la suite