Château Gasqui

Château Gasqui

Domaine de 30 hectares en AOC Cotes de Provence, dans la Provence Verte, pionnier en agriculture biologique et biodynamique depuis plus de 15 ans. Batisses de 1898, cedres centenaires, repris en 2022 par Tanja et Klaus. Des vins de Provence authentiques et elegants, gammes Citius et Altius, a decouvrir en direct.

Situe dans un ecrin preserve de la Provence Verte, le Chateau Gasqui incarne la rencontre entre tradition seculaire et innovation viticole. Heritier d'un terroir cultive depuis l'epoque romaine, ce domaine s'est impose comme un pionnier en agriculture biologique et en viticulture biodynamique depuis plus de 15 ans. Ici, chaque cuvee raconte une histoire unique, reflet d'un sol vivant et du respect du cycle naturel de la vigne.

Une rencontre entre la terre, le ciel et l'homme

Au Chateau Gasqui, la biodynamie n'est pas une mode, mais une veritable approche holistique. Chaque intervention respecte les rythmes cosmiques, l'equilibre des sols et la biodiversite, pour produire des vins authentiques, sinceres et profondement lies a leur terroir.

Citius Rosé

AOC Côtes de Provence, rosé - Cinsault, Grenache, Syrah, bio & biodynamie

Un rose d'assemblage de Cinsault, Grenache et Syrah, marque par des notes de baies et une finale elegante. La signature rose du domaine en AOC Cotes de Provence, vinifiee avec des levures indigenes et un minimum d'interventions.

Citius Blanc

AOC Côtes de Provence, blanc - Rolle & Sémillon, bio & biodynamie

Le Rolle et le Semillon s'unissent pour un vin fin, delicat et subtilement aromatique. Un blanc de Provence pur et frais, expression du terroir vivant du Chateau Gasqui.

Citius Rouge

AOC Côtes de Provence, rouge - bio & biodynamie

Un rouge gourmand, aux notes de framboise et a la finale dynamique. Vinifie en biodynamie, avec des levures indigenes, il exprime la fraicheur et la sincerite des vins de la Provence Verte.

La gamme Altius : rosé, blanc, rouge

Vin de France - bio & biodynamie

La gamme Altius, en Vin de France : un rose a la fraicheur delicate, aux aromes floraux et a la vivacite en bouche, complete d'un blanc et d'un rouge dans le meme esprit sincere et naturel, fideles a la philosophie biodynamique du domaine.

Un domaine biodynamique en Provence Verte

30 ha, bâtisses de 1898, Tanja et Klaus depuis 2022

Dans un ecrin preserve de la Provence Verte, le domaine cultive 30 hectares de vignes, veilles par des cedres centenaires, autour de caves et batisses datant de 1898. Pionnier en agriculture biologique et biodynamique depuis plus de 15 ans, il est repris en 2022 par Tanja et Klaus, passionnes de vins de Provence.

Le cycle des saisons et le respect du vivant

Levures indigènes, vendanges manuelles, sols vivants

Ici, chaque intervention respecte les rythmes de la nature : la vigne se repose l'hiver, eclot au printemps, murit l'ete et se vendange a la main a l'automne. Preparations biodynamiques, levures indigenes et minimum d'interventions : le vigneron accompagne la vigne plutot que de la contraindre.

En direct - AOC Côtes de Provence bio et biodynamie, Provence Verte

Où se situe le Château Gasqui ?

Le Chateau Gasqui est situe dans un ecrin preserve de la Provence Verte, sur un terroir cultive depuis l'epoque romaine. Le domaine s'etend sur 30 hectares de vignes, veilles par des cedres centenaires, autour de caves et batisses datant de 1898.

Qui dirige le Château Gasqui ?

En 2022, Tanja et Klaus, passionnes de vins de Provence, ont repris le domaine avec la volonte de preserver son heritage tout en lui donnant une nouvelle energie. Ils poursuivent l'engagement du domaine, pionnier en agriculture biologique et biodynamique depuis plus de 15 ans.

Les vins du Château Gasqui sont-ils bio et biodynamiques ?

Oui : le Chateau Gasqui est pionnier en agriculture biologique et en viticulture biodynamique depuis plus de 15 ans. Chaque intervention respecte les rythmes cosmiques, l'equilibre des sols et la biodiversite ; les preparations a base de mineraux et de matieres organiques nourrissent la vigne et regenerent la terre.

Qu'est-ce que la biodynamie appliquée au Château Gasqui ?

Au Chateau Gasqui, la biodynamie est une approche holistique : elle respecte les rythmes de la nature, l'equilibre des sols et la biodiversite. Les preparations biodynamiques nourrissent la vigne, les vendanges sont manuelles et la vinification se fait avec des levures indigenes et un minimum d'interventions, pour des vins authentiques et sinceres.

Quelles sont les cuvées du Château Gasqui ?

Le domaine propose deux gammes : Citius, en AOC Cotes de Provence (rose d'assemblage Cinsault-Grenache-Syrah, blanc de Rolle et Semillon, rouge gourmand), et Altius, en Vin de France (rose, blanc et rouge). Des coffrets Citius, Altius et Decouverte permettent aussi de parcourir la gamme.

Qu'est-ce que la cuvée Citius Rosé ?

Citius Rose est le rose signature du domaine, en AOC Cotes de Provence : un assemblage de Cinsault, Grenache et Syrah, marque par des notes de baies et une finale elegante. Vinifie en biodynamie avec des levures indigenes, il exprime la fraicheur des roses de Provence.

Quelle est la différence entre les gammes Citius et Altius ?

La gamme Citius est produite en AOC Cotes de Provence (rose, blanc et rouge), tandis que la gamme Altius est en Vin de France, offrant une lecture plus libre du terroir. Les deux gammes partagent la meme philosophie biodynamique et la meme sincerite de vinification.

Le Château Gasqui produit-il des vins de garde ?

Oui : au-dela de ses gammes Citius et Altius, le domaine elabore des cuvees plus intenses, comme Roche d'Enfer (un rouge ample, aux aromes de fruits noirs epices et au beau potentiel de garde) et Tardius Blanc (riche et complexe). Des cuvees qui revelent une autre facette du terroir du Chateau Gasqui.

Comment sont vinifiés les vins du Château Gasqui ?

Les vins sont vinifies avec des levures indigenes et un minimum d'interventions, afin de laisser s'exprimer le terroir. Les vendanges sont manuelles et l'elevage se poursuit en cave au fil des saisons. Le domaine s'inscrit dans une demarche durable : sols vivants, diversite de la faune et de la flore, respect des cycles naturels.

Quels vins du Château Gasqui choisir pour découvrir un vignoble biodynamique de Provence ?

Pour decouvrir le domaine, le Citius Rose (Cotes de Provence) et l'Altius Rose sont des entrees ideales, fraiches et florales ; le Citius Blanc (Rolle, Semillon) seduit les amateurs de blancs fins ; et le Citius Rouge, gourmand, ou les cuvees de garde comme Roche d'Enfer, revelent la profondeur du terroir provencal en biodynamie.

Quels accords mets et vins avec les vins du Château Gasqui ?

Les roses Citius et Altius accompagnent aperitifs, cuisine mediterranéenne et grillades ; le Citius Blanc s'accorde a merveille avec poissons et fruits de mer ; les rouges, gourmands ou de garde, subliment viandes grillees, plats provencaux et fromages.

Peut-on acheter les vins du Château Gasqui en direct ?

Oui : les vins du Chateau Gasqui s'achetent ici en direct, avec une expedition en France et dans les pays europeens eligibles a la livraison. Vous recevez des vins de Provence bio et biodynamiques tels que Tanja et Klaus les ont elabores, sans intermediaire supplementaire entre le domaine et votre table.

Côtes de Provence bio et biodynamie, en direct du domaine

Chateau Gasqui : domaine de 30 hectares en AOC Cotes de Provence, dans la Provence Verte (Var), sur un terroir cultive depuis l'epoque romaine. Caves et batisses de 1898, cedres centenaires ; repris en 2022 par Tanja et Klaus. Pionnier en agriculture biologique et biodynamique depuis plus de 15 ans : rythmes naturels, sols vivants, preparations biodynamiques, levures indigenes, vendanges manuelles, minimum d'interventions.

Gammes : Citius (AOC Cotes de Provence, rose Cinsault-Grenache-Syrah, blanc Rolle-Semillon, rouge) et Altius (Vin de France, rose, blanc, rouge) - vins bio et biodynamiques.