Français
English
the winemaker's suggestion
Il s'assemblera parfaitement avec des plats à base de viande blanche comme de l'agneau. Ce vin sublimera un carré ou un gigot d'agneau de sisteron à la provençale ou un filet mignons de veau Rossini agrémenté d'une sauce au foie gras
Colour
red
cultivation
HVE (Haute Valeur Environnementale)
vintage
2015
degree of alcohol
13.00%
Appellation
AOC Saint-émilion grand cru
Volume
75 cl
Grape variety (varieties)
- 15% Cabernet Franc
- 85% Merlot
tasting
16-18°
Storage
Between 3 and 5 years
