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In Vinum (élevage en fût et en amphore )
- Domaine Sarrabelle
- Sud Ouest
- AOC Gaillac
- 2018
- 75 cl
- Rouge
Robe : Robe sombre et violacée, aux reflets brillants. Nez : Nez profond de fruits noirs, accompagn...
Robe : Robe sombre et violacée, aux reflets brillants. Nez : Nez profond de fruits noirs, accompagné d’un boisé subtil et parfaitement fondu. Bouche : Riche, complexe et équilibrée, avec une belle ampleur, une touche minérale et une longue finale. Avec quels plats accompagner ce vin ? Idéal avec une côte de bœuf, un gibier, un agneau rôti ou des fromages affinés. Élevage : 24 mois en fûts de chêne de 400 litres, puis une partie 12 mois en amphores de terre cuite. Récompenses : Wine Enthusiast 2025 – 93/100 « Cellar Selection » ; Top 100 UK 2024 – 92/100 ; Decanter World Wine Awards 2024 – Médaille d’Argent, 91/100.
32,10 €
32.1
- Cépage Braucol, Duras
- Mode de viticulture HVE
- Mets et vins Fromage, Gibier, Viande rouge
- Degré alcool Entre 13,5 et 16%
- Millésime 2018
- Conservation Plus de 15 ans
- Style de vins Puissant, Rond
- Appellation AOC Gaillac

Le domaine
Domaine Sarrabelle
Domaine Sarrabelle, AOC Gaillac à Lisle-sur-Tarn : braucol et mauzac par la famille Caussé, huit générations...
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