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Riesling - Goldesch de Bergheim Platz François & Fils

Riesling - Goldesch de Bergheim

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Platz François & Fils
  • Texture

2014 - 75 cl

AOC Alsace Riesling

Vins Alsace

Une cuvée d'un parfum exceptionnel qui vous subjuguera par sa douceur et ses arômes fabuleux !

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la suggestion du vigneron

Vous avez la star de vos apéritifs ou de vos repas délicats et élégants ! Parfait sur un homard, des coquilles St Jacques, un foie gras poêlé ou du saumon fumé.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Blanc

culture

culture

Bio

millésime

millésime

2014

degré d'alcool

degré d'alcool

13%

Appellation

Appellation

AOC Alsace Riesling

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Riesling
dégustation

dégustation

10-12°

Conservation

Conservation

Entre 10 et 15 ans

Platz François & Fils

68750 Bergheim - Vins Alsace

L'exploitation se trouve à Bergheim, village Alsacien doté de remparts. Le vignoble de Bergheim comporte deux Grands Cru dont l'Altenberg de Bergheim qui autorise l'assemblage de cépages. Vincent et Jean-Luc ont repris l'exploitation de leur père François en proposant une qualité toujours croissante de leurs vins. "Depuis 1993, nous ne mettons plus d'engrais dans les vignes, nous ne chaptalisons plus aucun vin (Pas de sucre ajouté). Nous ne désherbons aucune de nos parcelle, toutes notre récoltes est vendanges et triés manuelles. De plus notre exploitation est en agriculture biologique (AB) et contrôlé par Ecocert.

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