Bio
Gewurztraminer Platz François & Fils

Gewurztraminer

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Platz François & Fils
  • Texture

2015 - 75 cl

AOC Alsace Gewurztraminer

Vins Alsace

Ce vin charpenté et corsé développe un bouquet aromatique intense. Les notes florales et d'épices douces sont complétées par des arômes gourmands de fruits exotiques.

13,50 €


Soit 81,00 € pour 6 btles

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la suggestion du vigneron

Idéal avec de la cuisine exotique, il se mariera parfaitement avec un Munster d'Alsace, un roquefort ou encore du comté.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Blanc

culture

culture

Bio

millésime

millésime

2015

degré d'alcool

degré d'alcool

13%

Appellation

Appellation

AOC Alsace Gewurztraminer

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Gewürztraminer
dégustation

dégustation

10-12°

Conservation

Conservation

Entre 5 ans et 7 ans

À boire dès maintenant

Platz François & Fils

68750 Bergheim - Vins Alsace

L'exploitation se trouve à Bergheim, village Alsacien doté de remparts. Le vignoble de Bergheim comporte deux Grands Cru dont l'Altenberg de Bergheim qui autorise l'assemblage de cépages. Vincent et Jean-Luc ont repris l'exploitation de leur père François en proposant une qualité toujours croissante de leurs vins. "Depuis 1993, nous ne mettons plus d'engrais dans les vignes, nous ne chaptalisons plus aucun vin (Pas de sucre ajouté). Nous ne désherbons aucune de nos parcelle, toutes notre récoltes est vendanges et triés manuelles. De plus notre exploitation est en agriculture biologique (AB) et contrôlé par Ecocert.

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