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Pinot Noir - Weingarten de Rorschwihr Platz François & Fils

Pinot Noir - Weingarten de Rorschwihr

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Platz François & Fils
  • Texture

2017 - 75 cl

AOC Alsace Pinot noir

Vins Alsace

Un vin rouge élégant, sec, sur les fruits qui ne pourra que vous séduire !

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la suggestion du vigneron

Sublimera des plats tels que des tajines d'agneau, un couscous ou un beau barbecue.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Bio

millésime

millésime

2017

degré d'alcool

degré d'alcool

13%

Appellation

Appellation

AOC Alsace Pinot noir

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Pinot noir
dégustation

dégustation

16-18°

Conservation

Conservation

Entre 7 ans et 10 ans

À boire dès maintenant

Platz François & Fils

68750 Bergheim - Vins Alsace

L'exploitation se trouve à Bergheim, village Alsacien doté de remparts. Le vignoble de Bergheim comporte deux Grands Cru dont l'Altenberg de Bergheim qui autorise l'assemblage de cépages. Vincent et Jean-Luc ont repris l'exploitation de leur père François en proposant une qualité toujours croissante de leurs vins. "Depuis 1993, nous ne mettons plus d'engrais dans les vignes, nous ne chaptalisons plus aucun vin (Pas de sucre ajouté). Nous ne désherbons aucune de nos parcelle, toutes notre récoltes est vendanges et triés manuelles. De plus notre exploitation est en agriculture biologique (AB) et contrôlé par Ecocert.

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