Découvrez nos conseils et selections de vins issus des meilleurs terroirs et élaborés par des vignerons passionnés. À travers leurs histoires, plongez dans l'art de la viticulture et savourez des vins bio, naturels et authentiques. Nos experts vous guident avec des recommandations sur-mesure pour chaque occasion. Explorez les incontournables du terroir français et les nouveautés à ne pas manquer.
À Nothalten, sur la route des Vins d'Alsace, Ludovic Hassenforder conduit neuf hectares en 80 parcelles, du Sylvaner au Grand Cru Muenchberg, et prépare l'arrivée de son fils Léonard. Lire la suite
Portrait d'Élodie Chrétien, vigneronne : une histoire de famille qu'elle prolonge, ce qu'elle attend de la vigne, le souvenir des vendanges et les deux cuvées qui la représentent. Lire la suite
De la Nouvelle-Zélande aux coteaux du Vaucluse, un jeune couple façonne des rouges digestes et une agriculture régénérative. Lire la suite
Le canard à l'orange appelle un rouge fruité de Loire ou un moelleux. Nos accords par couleur, la bonne température et la recette. Lire la suite
Du Petit Chablis au Grand Cru, le chardonnay bourguignon ne se sert pas avec n'importe quoi. Notre guide plat par plat et la recette du jambon à la chablisienne. Lire la suite
Quatre générations, un cépage roi et une amphore venue d'Italie : le récit d'un domaine de Loire tourné vers l'avenir. Lire la suite
Syrah, carignan et une âme de Bourgogne : au pied de la Montagne Noire, des vignerons bourguignons révèlent le Minervois à leur façon. Lire la suite
MIVIDA, comme Michael, Ingrid, Vivian et David : quatre prénoms pour un cru bordelais que son propriétaire résume d'un mot, le paradis. Lire la suite
Depuis Jean-Claude, arrière-arrière-grand-père fondateur, la famille Janin met ses crus du Beaujolais en bouteille à la propriété. Portrait d'un domaine en bio. Lire la suite
Les cèpes appellent un rouge fin et terreux, un Bourgogne pinot noir, ou un blanc ample. Nos accords par couleur, la température et la recette. Lire la suite
En Champagne, à Pierry, Guillaume et Pauline Bonvalet signent deux cuvées Suprême et une distillerie de spiritueux bio, dans une logique de zéro gâchis. Lire la suite
La tarte flambée appelle un blanc sec d'Alsace ou un crémant. Nos accords par couleur, la bonne température et la recette. Lire la suite
