DU SUD Rosé
7,80 €
Épuisé
7.8
VINIFICATION :
Les deux cépages sont vendangés et vinifiés séparément. Les raisins passent par un pressurage direct ; les moûts sont placés en stabulation à très basse température afin d’a...VINIFICATION :
Les deux cépages sont vendangés et vinifiés séparément. Les raisins passent par un pressurage direct ; les moûts sont placés en stabulation à très basse température afin d’assurer leur débourbage. La fermentation se fait sous température controlée.
DÉGUSTATION :
Jolie robe rose très claire.
Au nez, des notes de framboises et de groseilles s’expriment avec une grande finesse.
En bouche, la framboise domine avec élégance.
C’est un vin fruité, frais et rafraîchissant, offrant une belle vivacité et une fraîcheur remarquable.
- Cépage Grenache
- Mode de viticulture Raisonnée / Intégrée
- Mets et vins Viande rouge
- Degré alcool Entre 11,5 et 12,50 %
- Millésime 2024
- Conservation Entre 5 ans et 7 ans

Le domaine
LES VIGNERONS D ALIGNAN NEFFIES
Nés de la fusion des caves coopératives d’Alignan du Vent et de Neffiès, réunissant plus de 300 viticulteurs, les Vignerons d’Alignan du Vent – Neffiès, unis depuis août 2009...
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